Är det bra för en kroppsbyggare att äta sushi?

Människor som bestämmer sig för att ägna sig åt sporter som fitness eller bodybuilding bör tydligt förstå att de bara kan få en atletisk kropp om de har högkvalitativ, planerad träning och rätt kost. När det gäller träning, professionella tränare eller (om detta är dyrt för dig) träningsvideor av kända kroppsbyggare, samt artiklar från auktoritativa publikationer om relevanta ämnen kommer att hjälpa dig här.

Låt oss nu gå vidare till näring. Om din plånbok tillåter det kan du naturligtvis kontakta en nutritionist, som utifrån resultaten av testerna tydligt kan beskriva vad du kan äta och vad du måste avstå. Annars, följ de grundläggande reglerna för korrekt näring och var också uppmärksam på sammansättningen och egenskaperna hos de produkter du äter (många böcker och artiklar ägnas åt detta).

Vad är rätt kost? Utan tvekan är detta uteslutningen av snabbmat från kosten (med vilket vi menar snabbmatsrestauranger, såväl som chips, kex och andra värdelösa produkter) och att minska mängden fett och kolhydrater som konsumeras. Förresten, kolhydrater är uppdelade i två delar - enkla och komplexa. Enkla kolhydrater är med andra ord socker och vitt bröd, bullar och andra mjölprodukter, de bör uteslutas från kosten (eller minimeras). Komplexa kolhydrater är spannmål, bananer och andra näringsrika livsmedel, som, som du förstår, kan och bör ätas (idealiskt till frukost).

Att äta eller inte äta - det är frågan...

Det japanska köket är högt värderat bland idrottare: sushi, misosoppor, varma rätter, snacks och andra delikatesser, som inkluderar ris, grönsaker, skaldjur, fisk, etc. Låt oss försöka ta reda på varför detta händer: varför har den här produkten blivit så otrolig popularitet? Vilka är fördelarna med sushi? Vilka ingredienser behöver vi i sushi? Och generellt sett är den viktigaste frågan för oss: är det bra för en kroppsbyggare, styrkelyftare eller fitnessatlet att äta sushi?

Utan tvekan, i det japanska köket är ris allt (i Japan äts det som en separat maträtt och som tillbehör till kyckling och fisk). Ris – det här är en av de produkter (spannmål) där vi hittar en stor mängd komplexa kolhydrater som laddar vår kropp med energi.

I hundra gram ris: kolhydrater – 78 gram; proteiner - 8,9 gram; fett - 0,5 gram; kalorier - 370.

Låt oss nu ta en närmare titt på sammansättningen av ris:

1. Vatten - 14 gram
2. Mono och disackarider – 0,9 gram
3. Fiber - 9 gram
4. Stärkelse - 50,2 gram
5. Pektin - 1 gram
6. Aska – 3,9 gram

Innehåll av vitaminer och kemiska element i ris.

B-vitaminer: B1 – 0,34 milligram; B2 – 0,08 milligram; B9 – 35 mikrogram. Vitamin E - 1 milligram. Vitamin PP – 3,7 milligram.

Järn – 2090, jod – 2,03 mikrogram, kalium – 314 milligram, kalcium – 40 milligram, kobolt – 6,8 mikrogram, magnesium – 3630 mikrogram, koppar – 560 mikrogram, molybden – 26,7 mikrogram – 29 milligram – 29 fluors, natrium – 29 milligram – 29 fluors – 78 mikrogram, zink – 1800 mikrogram.

På andra plats i betydelse i det japanska köket är skaldjur och fisk. Trots det faktum att vissa arter av dessa djurrepresentanter innehåller en stor mängd fett, är det absolut ofarligt, eftersom. dess smältpunkt är lika med temperaturen på människokroppen. Som ett resultat sker absorptionen av fiskolja av kroppen mycket snabbare än fett av animaliskt ursprung. Fiskolja kan sänka kolesterolnivåerna och även förse kroppen med vitamingrupper som A, B, E och D. Tack vare denna sammansättning kommer köttet från marina djur att hjälpa till att minimera sannolikheten för hjärtinfarkt och stroke.

Jag tror att du nu väl har förstått fördelarna med sushi, och se till att ta med denna, inte bara hälsosamma, utan också otroligt goda delikatess i din meny. Som du kan se behöver en kroppsbyggares mat inte nödvändigtvis vara strikt mager och smaklös - med rätt tillvägagångssätt är det fullt möjligt att njuta av att äta din kost...

I slutet av vår artikel vill jag önska alla hälsa och betydande sportiga segrar!