食品中の海塩の害と利点

人間にとっての海塩の利点は、その組成に含まれる物質、そして何よりも高濃度のヨウ素の存在に関連しています。これにより、海の塩を料理だけでなく、さまざまな病気の治療にも利用できるようになりました。しかし、医療処置が誤って行われた場合、海塩が人体に害を及ぼす可能性があることも証明されています。

海塩の有益な特性

粗海塩および細海塩には硫黄と銅の不純物が含まれているため、抗炎症作用と抗浸出作用を示します。これにより、多くの病気の治療に役立ちます。しかし、この化合物を濃縮溶液の形で使用すると、害を及ぼすだけであり、多くの病状の発症を引き起こす可能性があります。

天然海塩の特性は、その化学組成によって決まります。それは77.5％の塩化ナトリウム-普通の塩で表されます。残りの 22.5% には、他のミクロ元素とマクロ元素が含まれます。これらには、神経系の機能を改善するマグネシウムや、心臓血管系の最適な機能に必要なカリウムが含まれます。骨形成に関与する最も重要なミネラルであるカルシウムとリンを高濃度に摂取することも効果があります。さらに、海塩には、セレン、ケイ素、亜鉛、フッ素、マンガン、臭素などの重要な微量元素が含まれています。

微量要素は上皮細胞を刺激して水分を保持します。その結果、皮膚の外観が大幅に改善されます。天然の無機化合物が損傷した細胞を修復し、炎症の拡大を防ぎます。灼熱感、腫れ、発疹を取り除きます。

ヨウ素添加海塩の使用は、呼吸器系だけでなく中枢神経系にも有益です。民間療法や公的医学では、神経症やうつ病の治療に治癒浴が推奨されています。不安や落ち着きのなさ、睡眠障害の増加を解消します。

食品海塩の有害性

海塩の害は医師の間では昔から知られていました。療法食を実践する際に、食事からそれを除外することを常に推奨しているのも不思議ではありません。この無機化合物を食品に過剰に添加すると、大人や子供の健康に有害です。

毎日のメニューに塩分や香辛料を多く含む食品が含まれると、健康に有害です。そして、これは主に血圧の上昇として現れます。不適切な食生活は血液を濃くします。心臓が血液を送り出すのが困難になるため、高血圧だけでなく脳卒中や心臓発作も発症しやすくなります。

海塩を加えた種子を食べた後でも、頭痛や耳鳴りが起こることがよくあります。また、衰弱している人では、血圧の上昇により嘔吐の発作や運動の調整の喪失が引き起こされることがあります。

食用に海塩を使用すると、他の害を引き起こす可能性があります。腫れは顔だけでなく、足、足、足首、指にも起こります。体内の水分の正しい分布を回復するには数時間かかります。浮腫は、無機化合物が水分子を引きつけて長時間保持する能力によって発生します。浮腫は血管、神経、組織に圧力をかけ、体全体の機能を混乱させます。

本物の塩である塩化ナトリウムが受容体を刺激する能力はよく知られています。海塩を大量に摂取すると、同じ影響がさらに強くなります。胃の粘膜を刺激して潰瘍を引き起こします。壁細胞による苛性塩酸の産生が増加すると、その害は増大します。胃炎が発症します - 胃の急性炎症性疾患であり、将来的には慢性化する可能性があります。

塩辛い食べ物を頻繁に摂取すると、視覚装置の機能が混乱します。目の病状は悪化します - 緑内障、白内障、虹彩毛様体炎、眼瞼炎、遠視、近視。人は感染性結膜炎やアレルギー性結膜炎に苦しむことが多くなります。

歯科医は海塩が歯に有害であることを証明しました。その影響下で、エナメル質は破壊され、その後の虫歯の発症が起こります。

安全にご使用いただくためのルール

純粋な海塩を多量に飲むことはお勧めできません。大量に摂取しても効果はなく、さまざまな局所の浮腫、血圧の上昇、全身の健康状態の悪化を引き起こします。経口投与用の混合物は、腎臓、肝臓、胃腸管の重篤な疾患には禁忌です。皮膚に火傷、引っかき傷、擦り傷がある場合は、塩湿布、摩擦、包帯は使用しないでください。

海塩と食卓塩の違い

未精製の海塩は、ヨウ素含有量が増加しています。したがって、温水に溶けると、気管支肺疾患のある人に有益です。ヨウ素は加熱すると浮遊する性質があり、空気中からその蒸気を吸入すると免疫システムが強化され、感染性病原体に対する抵抗力が高まる可能性があります。

選び方と保管方法

薬局の品揃えにはさまざまな種類の海塩があります。通常は1kg単位で販売されています。塩は、よりコンパクトなパッケージでも販売されていますが、ほとんどの場合、芳香族添加剤や染料が含まれています。個々に不耐性がある場合、健康に害を及ぼす可能性があることに留意する必要があります。治療効果を発揮するには、製品を日光から保護した乾燥した場所に保管する必要があります。