피망

도금양과 - 도금양과. 사용부품 : 새싹. 약국 이름: 정향 - Caryophylli tios(이전: Flores Caryophylli), 정향 오일 - Caryophylli aetheroleum(이전: Oleum Caryophylli).

식물 설명. 정향나무는 몰루카 제도와 필리핀 제도가 원산지입니다. 이 장소 외에도 말레이시아와 동아프리카 해안에서도 자란다.

이 가느 다란 상록수는 높이가 10-20m에 이르며 모든 부분에는 일반적으로 머틀 가족 대표의 특징 인 향기로운 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 정향나무는 어릴 때 피라미드 모양을 하고 나이가 들면 가지가 튀어나오고 처지기까지 합니다.

잎은 가죽질이고 난형이며 길이 5-15cm이고 광택이 나며 마주나고 전체가 빛에 노출되면 점으로 덮여 있습니다. 말단의 3원 산형꽃차례에는 붉은색 관 모양의 꽃받침이 달린 황백색 꽃이 핀다.

수집 및 준비. 꽃차례는 완전히 자라면 통째로 수확하지만 그 안의 꽃은 아직 피지 않았습니다. 때로는 기둥으로 간단히 쓰러 뜨릴 수도 있지만 일반적으로 수확은 더 조심스럽게 수행되고 꽃차례는 특수 플랫폼에서 선택됩니다. 새싹을 떼어 내고 공기 중에 건조시킵니다.

제품은 수확되는 장소(예: 잔지바르 정향, 마다가스카르 정향 또는 페낭 암보이나 정향)와 품질이 다양합니다. 에센셜 정향 오일을 얻으려면 꽃뿐만 아니라 잎과 나무 껍질도 사용됩니다.

활성 성분. 원산지와 품질에 따라 정향 싹에는 에센셜 오일 15~22%, 탄닌 8~14%, 플라보노이드, 스테롤 및 거의 10%의 지방 오일이 포함되어 있습니다. 에센셜 오일은 주로 유제놀이 구성되어 있습니다. 에센셜 오일과 탄닌이라는 두 가지 주요 성분이 모두 주요 활성 성분입니다.

치유작용과 적용. 정향의 향과 원료의 맛에 따라 의학에서의 용도가 결정됩니다. 정향나무는 맛을 개선하고 강장제로 의약품 제조에 사용됩니다. 팅크 형태로 주로 입과 목의 소독제와 위 자극제로 처방됩니다.

정향의 소독 효과는 이미 중세 시대부터 알려져 있었습니다. 전염병과 콜레라가 유행했을 때 의사들은 목에 정향 구슬을 걸고 입에 정향을 넣고 병자를 방문할 때 씹었습니다. 에센셜 오일은 복잡한 알코올성 레몬밤 팅크와 다양한 식욕 자극제 및 회복제의 필수적인 부분입니다.

조미료로 사용하십시오. 였다