효소학

효소학: 효소와 생물학적 시스템에서의 역할에 대한 연구

소개

효소학(Enzymology)은 그리스어 "enzyme"(효소)과 "logos"(연구, 과학)에서 파생된 것으로, 효소와 생물학적 시스템에서의 효소의 역할을 연구하는 과학 분야입니다. 효소 또는 생체촉매가 중요한 역할을 합니다.