씹는

씹는 것은 소화를 개선하기 위해 음식을 치아로 씹어 액체 상태로 바꾸는 과정입니다. 일부 연구자에 따르면, 씹는 것은 배고픔을 만족시키는 식사 행동에 없어서는 안될 요소입니다. 씹는 것이 반사로 오늘날까지 살아남은 자연스러운 메커니즘이라는 사실에도 불구하고, 그것의 현대적인 역할은 원래의 역할과 크게 다릅니다. 현대의 식단은 고대 수렵채집인의 식단과 크게 다르기 때문에 우리의 치아는 새로운 식량원에 적응하면서 진화하기 시작했습니다. 결과적으로 진화 과정에서 치아의 씹는 표면을 증가시킬 필요가 있었습니다.