Aleukia ernæringsgiftig

Aleukia Alimentary-Toxic: symptomer, årsaker og behandling

Alimentær-toksisk aleuki (AAT) er en sjelden sykdom som viser seg som akutt skade på de hematopoetiske organene og hemorragisk diatese. Sykdommen utvikler seg vanligvis etter å ha spist mat som er forurenset med giftstoffer produsert av muggsopp av slekten Fusarium. I denne artikkelen skal vi se på symptomer, årsaker og behandling av AAT.

Årsaker til AAT

AAT er forårsaket av giftstoffer som frigjøres av Fusarium under ugunstige forhold for lagring og transport av korn. Disse giftstoffene, kjent som trichothecener, kan føre til forstyrrelse av hematopoiesen og skade på blodkar, noe som fører til blødende diatese.

Symptomer på AAT

Symptomer på AAT kan inkludere feber, oppkast, diaré og symptomer assosiert med blodsykdommer som blødninger, blåmerker og blødninger i hud og slimhinner. Pasienter kan oppleve blekhet, svakhet og tretthet. I noen tilfeller kan utvikling av akutt leversvikt oppstå.

Diagnose av AAT

Diagnose av AAT er basert på de kliniske manifestasjonene av sykdommen, så vel som på laboratorieblodprøver. Pasienter med AAT opplever vanligvis en reduksjon i antall hvite blodceller og blodplater i blodet, samt en økning i nivået av leverenzymer.

Behandling av AAT

Behandling for AAT inkluderer å stoppe inntaket av forurenset mat og foreskrive anti-infeksiøse og anti-inflammatoriske legemidler. I noen tilfeller kan det være nødvendig med blodoverføringer og bruk av hormonelle legemidler.

Forebygging av AAT

Forebygging av AAT inkluderer riktig lagring og transport av korn, samt ekspertkontroll av matkvalitet. Det anbefales også å vaske frukt og grønnsaker grundig før du spiser og unngå å spise mat som kan være forurenset med giftstoffer.

Avslutningsvis er AAT en sjelden, men alvorlig sykdom som kan føre til akutt leversvikt og andre farlige komplikasjoner. Forebygging og rettidig behandling kan bidra til å forhindre utviklingen av denne sykdommen og sikre pasientens fulle bedring.

Aleukia er en alvorlig form for anemi eller leukopeni som oppstår som et resultat av å spise mat med mye mykotoksiner, for eksempel sopp. Denne sykdommen finnes ofte i afrikanske og asiatiske land, hvor det finnes visse typer sopp som kan forårsake organproblemer hos mennesker og dyr. Den vanligste formen for aleukia er allergisk-giftig aleukia.

Aleukia er en gruppe sykdommer forårsaket av giftstoffer. Den viktigste patogene faktoren er den hemolytiske giften til plantesoppen Fusarium celluloliticum. Disse soppene utvikler seg som røde, hvite og svarte flekker på brød, løk, hvitløk og annen plantemat.

Oftest er den hemotoksiske (hemolytiske) giften eller fusariumhemotoksinet inneholdt i massen av den bitre massen av hvitløkløk, siden denne delen av planten er den største. Å spise hvitløk i fersk, pulverisert og spesielt stekt form (når du koker "hvitløkspanner", "hvitløkspastaer", etc.) i nærvær av aleukia er svært uønsket, noe som er forståelig: store leverfettreserver forhindrer bedre utskillelse av magesaft og enzymatiske stoffer. Kroppen kan ikke takle den rikelige utskillelsen av giftige produkter, noe som kan forårsake alvorlige komplikasjoner.

I aleika med fusarium-etiologi av toksikokjemisk opprinnelse, dannes dikarbonylnitro-derivater av aminosyrer, lipidaminosyrer, funarylpyroner, furaner, furanolidoner og furaner som metabolitter. Dikarbonylforbindelser forstyrrer balansen mellom SH-grupper i hemoglobin, aktiverer enzymer som bryter ned hemoglobin, og derved aktiverer hemolyse. Nitroderivater blokkerer koenzymet, og forårsaker cellulær respirasjon langs den anaerobe banen, på grunn av hvilken hemolyse blir mulig i et miljø med økt oksygen. Deretter blir disse metabolittene årsaken til utviklingen av akutt hemolyse, komplisert av hypokloremisk, metabolsk eller ekte konvulsiv krise. Noen metabolitter har en avføringseffekt. Furaner deltar i å stimulere tarmens motoriske funksjon og viser hepatotoksiske og nevrotoksiske effekter; har en mutagen effekt, hemmer både det immunologiske og fosfolipasesystemet. Furanolider stimulerer oksidative prosesser, forårsaker depolarisering av cellemembraner, undertrykker immunsystemet og cellene i det nevrovaskulære systemet, aktiverer alkoholdehydrogenase og glutamatdekarboksylase og reduserer glutamatinnholdet i musklene.