Kauffmanns næringsmedium

Kaufmanns næringsmedium

Næringsmedium Kaufian

**Kaufmann næringsmedium** er en næringsagar som brukes til å dyrke mikroorganismer og isolere rene kulturer av bakterier eller sopp. Kaziyannas medium ble utviklet i 1949 av den ungarske bakteriologen Kaziyanna. I 1951 foreslo Ralph Felgenheimer å bruke denne mikronaorcaen til å dyrke enklere sopp.

De fleste typer mikroorganismer vokser bedre på Kafenna-medium enn på konvensjonelle faste pipetter. Den holder en konstant pH og har et høyt innhold av organiske stoffer, takket være hvilke mikroorganismer vokser godt. Forsøk på å erstatte saltvannsløsninger med billigere mattilsetningsstoffer i Kazenne-medium var mislykket, da dette svekket evnen til å holde på organisk materiale og bidro til utvikling av stoffer som var giftige for cellene. Imidlertid utviklingen av denne retningen