Linser er en belgfrukt som blir stadig mer populær i vårt land. Dette matproduktet er ikke bare velsmakende, men også veldig sunt. I denne artikkelen vil vi se på de 7 beste grunnene til at regelmessig spising av linser bør bli en vanlig praksis for hver enkelt av oss.
- Miljøvennlig produkt
Linser er et miljøvennlig matprodukt som ikke samler opp giftige elementer, nitrater, nitritter eller radionuklider. Dette gjør det til et trygt valg for de som overvåker kvaliteten på kostholdet og bryr seg om helsen.
- Produkt med lavt kaloriinnhold
Linser er en svært kalorifattig matvare, så de er perfekte for de som ønsker å gå ned i vekt. Ett glass linser inneholder kun 170 gram, men gir likevel kroppen protein, komplekse karbohydrater og jern. 100 gram linser inneholder omtrent 300 kalorier, noe som gjør dem ideelle for de som vil fylle på uten å overspise.
- Kilde til folsyre og jern
Linser er en kilde til folsyre og jern, stoffer som er essensielle for et normalt menneskeliv. I tillegg er den rik på B-vitaminer, kalium og kalsium.
- Rask matlaging
I motsetning til andre belgfrukter koker linsene raskt og krever ikke lang bløtlegging. Dette gjør det til et ideelt valg for de som ikke har mye tid til å lage mat, men likevel ønsker et sunt og smakfullt produkt.
- Terapeutisk effekt
Linser regnes som et legemiddel og kan være nyttig for urolithiasis, diabetes, sykdommer i det kardiovaskulære systemet, problemer forbundet med sykdommer i mage-tarmkanalen, inkludert kolitt, magesår og duodenalsår. Den store mengden kalium som finnes i linser gjør det uunnværlig for hematopoiesis.
- Graviditet og amming
Linser anbefales for gravide å konsumere gjennom hele svangerskapet, da de har en gunstig effekt på den normale utviklingen til det ufødte barnet. Dette produktet kan også være nyttig under amming, da det inneholder mye protein og jern, som er nødvendig for vekst og utvikling av babyer.
- Økt vitalitet
Hvis du spiser linser minst 3 ganger i uken, vil du merke en betydelig økning i vitalitet. Dette matproduktet inneholder mye protein, som er et byggemateriale for kroppen vår, samt komplekse karbohydrater, som gir oss energi.
Som vi kan se, er linser et matprodukt som ikke bare er velsmakende, men også fullt av gunstige egenskaper. Den inneholder mye protein, jern, kalium og andre vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. I tillegg regnes linser som et legemiddel og kan være nyttige for ulike sykdommer. Hvis du ikke har prøvd dette produktet ennå, anbefaler vi at du prøver det og inkluderer det i kostholdet ditt.