7 hlavních důvodů, proč jíst čočku

Čočka je luštěninou, která je u nás stále oblíbenější. Tento potravinářský výrobek je nejen chutný, ale také velmi zdravý. V tomto článku se podíváme na 7 hlavních důvodů, proč by se pravidelné pojídání čočky mělo stát zvykem každého z nás.

1. Produkt šetrný k životnímu prostředí

Čočka je ekologický potravinářský výrobek, který nehromadí žádné toxické prvky, dusičnany, dusitany ani radionuklidy. Díky tomu je bezpečnou volbou pro ty, kteří sledují kvalitu své stravy a dbají o své zdraví.

2. Nízkokalorický produkt

Čočka je velmi nízkokalorická potravina, takže je ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout. Jedna sklenice čočky obsahuje pouze 170 gramů, ale přesto dodá tělu bílkoviny, komplexní sacharidy a železo. 100 gramů čočky obsahuje asi 300 kalorií, takže je ideální pro ty, kteří se chtějí zasytit, aniž by se přejídali.

3. Zdroj kyseliny listové a železa

Čočka je zdrojem kyseliny listové a železa, látek nezbytných pro normální život člověka. Kromě toho je bohatá na vitamíny skupiny B, draslík a vápník.

4. Rychlé vaření

Na rozdíl od jiných luštěnin se čočka vaří rychle a nevyžaduje dlouhé namáčení. Díky tomu je ideální volbou pro ty, kteří nemají mnoho času na přípravu jídla, ale přesto chtějí zdravý a chutný produkt.

5. Terapeutický účinek

Čočka je považována za léčivý přípravek a může být užitečná při urolitiáze, cukrovce, onemocněních kardiovaskulárního systému, problémech spojených s onemocněními trávicího traktu, včetně kolitidy, žaludečních a dvanáctníkových vředů. Velké množství draslíku obsaženého v čočce ji činí nepostradatelnou pro krvetvorbu.

6. Těhotenství a kojení

Čočku se doporučuje těhotným ženám konzumovat po celou dobu těhotenství, protože má příznivý vliv na normální vývoj nenarozeného dítěte. Tento produkt může být také užitečný během laktace, protože obsahuje hodně bílkovin a železa, které jsou nezbytné pro růst a vývoj miminek.

7. Zvýšená vitalita

Pokud budete jíst čočku alespoň 3x týdně, zaznamenáte výrazný nárůst vitality. Tento potravinářský výrobek obsahuje hodně bílkovin, které jsou stavebním materiálem pro naše tělo, a také komplexní sacharidy, které nám dodávají energii.

Jak vidíme, čočka je potravinářský výrobek, který je nejen chutný, ale také plný prospěšných vlastností. Obsahuje spoustu bílkovin, železa, draslíku a dalších vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro normální fungování organismu. Kromě toho je čočka považována za léčivý přípravek a může být užitečná při různých onemocněních. Pokud jste tento produkt ještě nevyzkoušeli, doporučujeme jej vyzkoušet a zařadit do svého jídelníčku.