7 principais razões para comer lentilhas

A lentilha é uma leguminosa que está se tornando cada vez mais popular em nosso país. Este produto alimentar não é apenas saboroso, mas também muito saudável. Neste artigo, veremos os 7 principais motivos pelos quais comer lentilhas regularmente deve se tornar um hábito para cada um de nós.

1. Produto ecologicamente correto

As lentilhas são um produto alimentar amigo do ambiente que não acumula elementos tóxicos, nitratos, nitritos ou radionuclídeos. Isso o torna uma escolha segura para quem monitora a qualidade de sua alimentação e se preocupa com sua saúde.

2. Produto de baixa caloria

As lentilhas são um alimento de muito baixo teor calórico, por isso são perfeitas para quem quer perder peso. Um copo de lentilhas contém apenas 170 gramas, mas ainda fornece proteínas, carboidratos complexos e ferro ao corpo. 100 gramas de lentilhas contêm cerca de 300 calorias, o que as torna ideais para quem quer saciar-se sem comer demais.

3. Fonte de ácido fólico e ferro

As lentilhas são fonte de ácido fólico e ferro, substâncias essenciais para a vida humana normal. Além disso, é rico em vitaminas B, potássio e cálcio.

4. Cozimento rápido

Ao contrário de outras leguminosas, as lentilhas cozinham rapidamente e não requerem imersão prolongada. Isso o torna a escolha ideal para quem não tem muito tempo para preparar os alimentos, mas ainda quer um produto saudável e saboroso.

5. Efeito terapêutico

As lentilhas são consideradas um medicamento e podem ser úteis para urolitíase, diabetes, doenças do sistema cardiovascular, problemas associados a doenças do trato gastrointestinal, incluindo colite, úlceras estomacais e duodenais. A grande quantidade de potássio contida nas lentilhas torna-a indispensável para a hematopoiese.

6. Gravidez e lactação

As lentilhas são recomendadas para consumo por mulheres grávidas durante a gravidez, pois têm um efeito benéfico no desenvolvimento normal do feto. Este produto também pode ser útil durante a lactação, pois contém muitas proteínas e ferro, necessários ao crescimento e desenvolvimento dos bebês.

7. Maior vitalidade

Se você comer lentilhas pelo menos 3 vezes por semana, notará um aumento significativo na vitalidade. Este produto alimentar contém muita proteína, que é um material de construção do nosso corpo, bem como hidratos de carbono complexos, que nos fornecem energia.

Como podemos constatar, a lentilha é um produto alimentar não só saboroso, mas também repleto de propriedades benéficas. Contém muitas proteínas, ferro, potássio e outras vitaminas e minerais necessários ao funcionamento normal do corpo. Além disso, as lentilhas são consideradas um medicamento e podem ser úteis para diversas doenças. Se ainda não experimentou este produto, recomendamos que experimente e inclua-o na sua dieta.