Dukanova dieta je v poslední době jednou z nejoblíbenějších diet, která umožňuje rychle a efektivně zhubnout. Je založena na konzumaci proteinových pokrmů, přičemž strava je poměrně bohatá a pestrá. Během diety můžete zapomenout na počítání kalorií a můžete jíst, kolik chcete. Pro dosažení požadovaných výsledků je však nutné používat správné receptury. V tomto článku se podíváme na několik chutných a zdravých receptů na Dukanovu dietu.
Salát "Něha"
K přípravě tohoto salátu budete potřebovat kuřecí prsa, 2 vejce, kopr, hořčici, trochu soli a jogurt. Kuře a vejce se nakrájí na kostky, kopr se jednoduše naseká. Můžete si vzít hořčici podle chuti. Je to ideální svačina, která vám zabrání přibírat na váze.
Salát z chobotnice
K přípravě chobotnicového salátu budete potřebovat jeden filet z chobotnice (můžete použít mražený), 2 rajčata, 1 vejce, sůl a nízkotučnou zakysanou smetanu. Chobotnici nejprve uvařte v lehce osolené vodě. Je velmi důležité ji nepřevařit, aby z ní nebyla guma (o této vlastnosti chobotnice jistě víte). Dále je třeba maso nakrájet na kroužky, rajčata na půlkroužky. Vajíčko nakrájíme nadrobno. Před podáváním salát okořeníme a vychutnáme si jeho jemnou chuť.
Masová polévka
Na přípravu polévky s masovými kuličkami budete potřebovat mleté maso (lepší je použít kuřecí nebo hovězí), cibuli, 1 malou cuketu, 2 vejce (1 syrové, druhé vařené), sůl a koření, které máte rádi. Přečištěnou vodu dejte na střední teplotu, přidejte koření a cibuli a přiveďte k varu. Zatímco se vývar vaří, je třeba udělat karbanátky: k mletému masu přidejte 1 vejce a vytvarujte kuličky. Vhodíme je do vroucí vody, přidáme cuketu a uvařené vejce.
Lososový kebab
Toto jídlo bude skvělou volbou pro víkendové jídlo. Na jeho přípravu budete potřebovat kilogram lososa, olivový olej, bazalku, citron. Maso je třeba nakrájet na malé kostičky a vložit do misky. Poté zalijeme olivovým olejem (od oka, ale tak, aby oleje nebylo moc), přidejte lístky bazalky a šťávu z půlky citronu. Talíř přikryjte pokličkou a nechte půl hodiny louhovat. Doufám, že vám tyto recepty pomohou připravit chutné a zdravé pokrmy v rámci Dukanovy diety. Je důležité si uvědomit, že při jakékoli dietě musíte vzít v úvahu individuální vlastnosti svého těla a poradit se s lékařem nebo kvalifikovaným odborníkem na výživu, abyste se vyhnuli možným zdravotním problémům.