La dieta Dukan è una delle diete più popolari degli ultimi tempi, che permette di perdere peso in modo rapido ed efficace. Si basa sul consumo di piatti proteici, mentre la dieta è piuttosto ricca e varia. Durante la dieta puoi dimenticarti di contare le calorie e puoi mangiare quanto vuoi. Tuttavia, per ottenere i risultati desiderati, è necessario utilizzare le ricette giuste. In questo articolo vedremo diverse ricette deliziose e salutari per la dieta Dukan.
Insalata "Tenerezza"
Per preparare questa insalata vi serviranno un petto di pollo, 2 uova, aneto, senape, un po' di sale e yogurt. Il pollo e l'uovo vengono tagliati a cubetti, l'aneto viene semplicemente tritato. Puoi prendere la senape a piacere. Questo è lo spuntino perfetto per impedirti di ingrassare.
Insalata di calamari
Per preparare un'insalata di calamari, avrete bisogno di un filetto di calamaro (potete usarlo congelato), 2 pomodori, 1 uovo, sale e panna acida a basso contenuto di grassi. Per prima cosa lessate i calamari in acqua leggermente salata. È molto importante non cuocerlo troppo in modo che non risulti gommoso (sicuramente conosci questa proprietà dei calamari). Successivamente, la carne deve essere tagliata ad anelli, i pomodori a semianelli. Tritare finemente l'uovo. Prima di servire condite l'insalata e gustate il suo gusto delicato.
Zuppa di polpette
Per preparare la zuppa con le polpette vi servirà carne macinata (è meglio usare pollo o manzo), cipolla, 1 zucchina piccola, 2 uova (1 cruda, l'altra bollita), sale e spezie a piacere. Mettere l'acqua purificata a fuoco medio, aggiungere le spezie e le cipolle e portare a ebollizione. Mentre il brodo cuoce bisogna preparare le polpette: aggiungere 1 uovo alla carne macinata e formare delle palline. Buttateli nell'acqua bollente, aggiungete le zucchine e l'uovo sodo.
Kebab di salmone
Questo piatto sarà un'ottima opzione per un pasto del fine settimana. Per prepararlo avrete bisogno di un chilogrammo di salmone, olio d'oliva, basilico, limone. La carne deve essere tagliata a cubetti e posta in una ciotola. Poi versateci sopra l'olio d'oliva (a occhio, ma in modo che non ci sia troppo olio), aggiungete le foglie di basilico e il succo di mezzo limone. Copri il piatto con un coperchio e lascia fermentare per mezz'ora. Spero che queste ricette ti aiutino a preparare piatti deliziosi e salutari come parte della dieta Dukan. È importante ricordare che con qualsiasi dieta è necessario tenere conto delle caratteristiche individuali del proprio corpo e consultare un medico o un nutrizionista qualificato per evitare possibili problemi di salute.