Menu Para Crianças De 1 Ano A 5 Anos

As crianças de 1 a 5 anos necessitam de uma alimentação adequada e equilibrada para o seu crescimento e desenvolvimento. Nesse momento, formam-se as preferências gustativas e os hábitos alimentares, por isso é importante incluir uma variedade de pratos na alimentação da criança. Aqui estão algumas ideias de lanches e sanduíches para menus infantis.

Mesa de lanche

Sanduíches

Mosaico
1 fatia de pão branco, 1 colher de chá de manteiga batida e levemente salgada, 1 ovo cozido, pimentão vermelho seco (moído). Pique a gema e a clara de um ovo cozido separadamente e misture. Espalhe manteiga na fatia de pão, coloque o lado amanteigado por cima da mistura de ovos e pressione levemente. Em seguida, vire o sanduíche e polvilhe com pimenta vermelha.

Vegetariano
1/2 fatia de pão branco, 1 fatia de tomate fresco, 1/2 vagem de pimenta assada e descascada, 1 colher de chá de manteiga batida e salgada, 1 colher de chá de queijo duro ralado, um raminho de salsa. Espalhe manteiga no pão, coloque os restantes ingredientes por cima e decore com salsa.

Com purê de batata e salmão defumado
2-3 fatias de pão branco ou Borodino, 3-4 colheres de sopa de purê de batata, 2-3 colheres de chá de manteiga derretida, alguns pedaços de salmão defumado, ervas para decoração. Corte fatias de pão em círculos ou triângulos, despeje uma pequena quantidade de manteiga derretida por cima, coloque fatias de salmão defumado por cima e faça flores com purê de batata de um saco de confeitar (ou libra de papel). Decore com salsa ou endro.

Âmbar
1 fatia de pão branco, 1 ovo, 1 colher de sopa. uma colher de maionese, 1,5 ml de soro fisiológico, tomate fresco, salsa ou endro, óleo vegetal (para fritar). Prepare uma mistura de sanduíche: bata um ovo cru com soro fisiológico e maionese. Corte uma fatia de pão com 1,5 cm de espessura em 2 pedaços para formar triângulos. Mergulhe cada triângulo na mistura de sanduíche e frite em óleo. Coloque rodelas de tomate fresco sobre os pedaços de pão frito e decore com ervas por cima.

Com uma omelete
3 fatias de pão branco fresco, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 1 colher de chá de farinha, soro fisiológico a gosto, manteiga, ervas, pepino. Prepare uma omelete: bata os ovos com o leite e, sem parar de bater, acrescente a farinha. Numa frigideira coloque um pouco de manteiga, despeje a mistura de ovos e frite em fogo baixo com tampa dos dois lados. Aplique uma camada de manteiga em cada fatia de pão, coloque um pedaço de omelete gelada por cima e decore com ervas e uma rodela de pepino fresco.

Sanduíches tão variados e lindos serão um excelente complemento à alimentação infantil e farão as delícias dos mais pequenos. O principal é prepará-los com produtos frescos e saudáveis. Bom apetite!