Menyu 1 yaşdan 5 yaşa qədər uşaqlar üçün

1 yaşdan 5 yaşa qədər kiçik uşaqlar böyümə və inkişaf üçün düzgün və balanslı qidalanmaya ehtiyac duyurlar. Bu zaman dad üstünlükləri və yemək vərdişləri formalaşır, buna görə də uşağın pəhrizinə müxtəlif yeməklər daxil etmək vacibdir. Uşaqların menyuları üçün qəlyanaltı və sendviç ideyaları.

Qəlyanaltı masası

sendviçlər

Mozaika
1 dilim ağ çörək, 1 çay qaşığı çırpılmış və azca duzlu kərə yağı, 1 ədəd bərk qaynadılmış yumurta, quru qırmızı bolqar bibəri (üyüdülmüş). Haşlanmış yumurtanın sarısı və ağını ayrı-ayrılıqda xırda doğrayıb qarışdırırıq. Çörək dilimini kərə yağı ilə yayın, yağlanmış tərəfi yumurta qarışığının üstünə qoyun və yüngülcə sıxın. Sonra sendviçi çevirib qırmızı bibər səpin.

vegetarian
1/2 dilim ağ çörək, 1 dilim təzə pomidor, 1/2 pod bişmiş və soyulmuş bibər, 1 çay qaşığı çırpılmış və duzlu kərə yağı, 1 çay qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir, bir budaq cəfəri. Çörəyi kərə yağı ilə yayın, qalan inqrediyentləri üstünə qoyun və cəfəri ilə bəzəyin.

Kartof püresi və hisə verilmiş qızılbalıq ilə
2-3 dilim ağ və ya Borodino çörəyi, 3-4 xörək qaşığı kartof püresi, 2-3 çay qaşığı ərinmiş yağ, bir neçə ədəd hisə verilmiş qızılbalıq, bəzək üçün göyərti. Çörək dilimlərini dairələrə və ya üçbucaqlara kəsin, üzərinə az miqdarda ərinmiş kərə yağı tökün, üzərinə hisə verilmiş qızılbalıq dilimləri qoyun və xəmir torbasından (və ya kağız funtdan) kartof püresindən çiçəklər düzəldin. Cəfəri və ya şüyüd ilə bəzəyin.

Ənbər
1 dilim ağ çörək, 1 yumurta, 1 osh qaşığı. bir qaşıq mayonez, 1,5 ml salin məhlulu, təzə pomidor, cəfəri və ya şüyüd, bitki yağı (qovurmaq üçün). Bir sendviç qarışığı hazırlayın: duzlu su və mayonez ilə bir xam yumurta döyün. Üçbucaqlar yaratmaq üçün 1,5 sm qalınlığında çörək dilimini 2 hissəyə kəsin. Hər üçbucağı sendviç qarışığına batırın və yağda qızardın. Qızardılmış çörək dilimlərinin üzərinə təzə pomidor dilimlərini qoyun və üzərinə göyərti ilə bəzəyin.

Bir omlet ilə
3 dilim təzə ağ çörək, 2 yumurta, 1/2 stəkan süd, 1 çay qaşığı un, dadmaq üçün duzlu məhlul, yağ, göyərti, xiyar. Bir omlet hazırlayın: yumurtaları südlə döyün və döyməyi dayandırmadan un əlavə edin. Tavaya bir az kərə yağı qoyun, yumurtalı qarışığa tökün və hər iki tərəfi qapaq ilə aşağı istilikdə qızardın. Hər bir çörək diliminə bir qat kərə yağı çəkin, üstünə bir parça soyudulmuş omlet qoyun və göyərti və bir dilim təzə xiyar ilə bəzəyin.

Belə müxtəlif və gözəl sendviçlər uşaqların pəhrizinə əla əlavə olacaq və kiçikləri sevindirəcəkdir. Əsas odur ki, onları təzə və sağlam məhsullardan hazırlayın. Nuş olsun!