1歳から5歳までのお子様向けメニュー

1 歳から 5 歳までの幼児は、成長と発達のために適切でバランスの取れた栄養を必要とします。この時期に味の好みや食習慣が形成されるため、子どもの食事にはさまざまな料理を取り入れることが重要です。ここでは、子供向けメニューのスナックとサンドイッチのアイデアをいくつか紹介します。

スナックテーブル

サンドイッチ

モザイク
白パン 1 枚、軽く塩を加えたホイップバター 小さじ 1、ゆで卵 1 個、乾燥赤ピーマン (粉砕)。ゆで卵の黄身と白身を別々に細かく刻み、混ぜ合わせます。スライスしたパンにバターを塗り、バターを塗った面を卵混合物の上に置き、軽く押します。次に、サンドイッチを裏返し、赤唐辛子を振りかけます。

ベジタリアン
白パン 1/2 枚、フレッシュトマト 1 スライス、焼いて皮をむいたコショウ 1/2 ポッド、ホイップして有塩バター 小さじ 1、すりおろしたハードチーズ 小さじ 1、パセリ 小枝。パンにバターを塗り、残りの材料を乗せ、パセリを飾る。

マッシュポテトとスモークサーモン添え
白パンまたはボロディーノパン2～3枚、マッシュポテト大さじ3～4杯、溶かしバター小さじ2～3杯、スモークサーモン数切れ、飾り用のハーブ。パンのスライスを円または三角形に切り、その上に少量の溶かしバターを注ぎ、その上にスモークサーモンのスライスを置き、絞り袋（または紙パウンド）のマッシュポテトで花を作ります。パセリまたはディルを飾ります。

アンバー
食パン 1 枚、卵 1 個、大さじ 1。スプーン一杯のマヨネーズ、1.5 mlの生理食塩水、フレッシュトマト、パセリまたはディル、植物油（揚げ用）。サンドイッチ混合物を準備します。生卵を生理食塩水とマヨネーズで混ぜます。厚さ1.5cmの食パンを2枚に切り、三角形に切ります。それぞれの三角形をサンドイッチの混合物に浸し、油で揚げます。揚げたパンの上に新鮮なトマトのスライスを置き、その上にハーブを飾ります。

オムレツ付き
焼きたての白パン 3 枚、卵 2 個、牛乳 1/2 カップ、小麦粉小さじ 1、塩水（適量）、バター、ハーブ、キュウリ。オムレツを作ります。卵を牛乳で溶き、打ち続けずに小麦粉を加えます。フライパンにバター少々を入れ、卵液を流し入れて蓋をして弱火で両面焼きます。パンの各スライスにバターの層を塗り、その上に冷やしたオムレツを置き、ハーブと新鮮なキュウリのスライスを飾ります。

このような多様で美しいサンドイッチは、子供の食事に加えるのに最適で、小さな子供たちを喜ばせるでしょう。主なことは、新鮮で健康的な製品から作ることです。食欲旺盛！