Queijo e pizza na dieta de um fisiculturista.

Se você pegar cem pessoas (mulheres e homens), então mais da metade delas começou a praticar exercícios físicos ou musculação devido a problemas de peso (abaixo do peso e acima do peso). Alguns começaram a perder peso teimosamente, a contar o conteúdo calórico dos alimentos e a não sair dos equipamentos cardiovasculares, outros começaram a comer intensamente e a tentar levantar o máximo de peso possível... Como resultado, poucos no grupo de cem pessoas alcançam o resultado desejado. Quais são os erros típicos?

Qualquer pessoa envolvida em esportes ativos deve aprender duas verdades: nutrição adequada e saudável e treinamento racional.

Esportes e nutrição.

Quanto ao treino, aqui você precisa entender claramente o que deseja alcançar: um belo relevo ou grandes músculos, daqui se pode tirar a conclusão se você precisa ou não da chamada “secagem”. A secagem é uma redução na quantidade de carboidratos para cinquenta gramas por dia. Ou seja, você come como em um período normal de vida (mas come corretamente): vegetais, carnes cozidas, ensopadas, peixes, frutas, cereais, etc., mas certifique-se de que o valor do consumo de carboidratos por dia não ultrapassar os cinquenta anos. A “secagem” geralmente dura de um a três meses. Nesse período, você precisará reorganizar um pouco os treinos para não sobrecarregar o corpo (os carboidratos são o combustível, que deve ser suficiente tanto para o trabalho/estudo quanto para a prática de esportes). Não levante pesos muito pesados ​​​​e não aqueça em equipamentos aeróbicos antes do treinamento de força. Se você faz um exercício de pernas, faça agachamentos, no peito, faça flexões, etc. (aliás, esse aquecimento deve ser feito sempre, não só durante a “secagem”).

Se você não precisa perder gordura subcutânea, reorganize sua dieta para que seu corpo receba todas as vitaminas e minerais necessários dos alimentos que você ingere. Para isso, não é necessário abrir mão de vários tipos de iguarias, basta observá-las “sob uma lupa” para ver o conteúdo calórico.

Vamos levar a comida preferida de todos: pizza. Todos estão acostumados com o fato de que a pizza é um prato bastante calórico e absolutamente inútil. Mas isso está longe de ser verdade. Todo o conteúdo calórico da pizza está contido em seu pão achatado, que na Rússia é preparado com farinha de trigo premium. Porém, se você substituí-la por farinha integral, metade das calorias são imediatamente subtraídas da sua alimentação. O próximo é o recheio. Escolhemos apenas produtos saudáveis ​​​​e de alta qualidade: tomate, azeitona, manjericão e, claro, um ingrediente essencial em qualquer tipo de pizza - o queijo. Você já se perguntou quantos benefícios há neste produto?

A utilidade do queijo e comparação das suas variedades.

As principais substâncias benéficas contidas nos queijos são o fósforo, o magnésio, o cálcio e as vitaminas B. E se você olhar a composição geral do queijo, pode concluir que este é simplesmente um produto alimentar necessário para qualquer atleta. Cem gramas de queijo contêm até setecentos miligramas de sais minerais e vinte por cento de proteína (sem o qual, quero lembrar, os músculos não podem crescer). Neste momento conhecemos uma grande quantidade de queijos, de diferentes sabores, cheiros e formas. Cada pessoa pode facilmente escolher algo para si: quem está ganhando peso escolherá queijos com alto teor calórico, e quem quiser perder alguns quilos dará preferência às variedades de baixo teor calórico.

Cada variedade difere da outra em algumas propriedades benéficas. Por exemplo, o queijo azul tem um efeito positivo na função intestinal, e os queijos Gouda, Epoisse e Emmental são superiores aos seus “irmãos” em termos de teor de cálcio. O queijo tofu possui alto teor de proteína e baixo teor de gordura. Os mais famosos queijos suíços e holandeses ajudam a prevenir cáries e problemas bucais semelhantes. E para quem cuida principalmente da figura, existem os queijos Adyghe com baixo teor de gordura.

Como você pode ver, a alimentação de um fisiculturista não precisa ser rígida, contida e sem gosto. Com a abordagem certa, às vezes um fisiculturista pode se deliciar com todas as delícias da vida cotidiana, e principalmente com um prato tão saboroso e querido como a pizza...