Bodibildinq pəhrizində pendir və pizza.

Əgər yüz nəfəri (həm qadın, həm də kişi) götürsəniz, onların yarısından çoxu çəki problemlərinə görə (həm az çəki, həm də artıq çəki) fitnes və ya bodibildinqlə məşğul olmağa başladı. Bəziləri inadla arıqlamağa, qidaların kalorili məzmununu hesablamağa və kardio avadanlığından əl çəkməməyə başladılar, bəziləri intensiv yemək yeməyə və mümkün qədər çox çəki qaldırmağa çalışmağa başladılar... Nəticədə yüz nəfərlik qrupdan bir neçəsi nəticəyə nail oldu. istədiyiniz nəticə. Tipik səhvlər hansılardır?

Fəal idmanla məşğul olan hər bir insan iki həqiqəti öyrənməlidir - düzgün, sağlam qidalanma və rasional məşq.

İdman və qidalanma.

Təlimə gəldikdə, burada nəyə nail olmaq istədiyinizi aydın başa düşməlisiniz: gözəl relyef və ya böyük əzələlər, buradan sözdə "qurutmaya" ehtiyacınız olub olmadığı qənaətinə gəlmək olar. Qurutma, karbohidratların miqdarının gündə əlli qrama qədər azalmasıdır. Başqa sözlə, siz normal həyat dövründə olduğu kimi yeyirsiniz (lakin düzgün yeyin): tərəvəzlər, qaynadılmış, bişmiş ət, balıq, meyvələr, dənli bitkilər və s. əlli yaşını keçir. "Qurutma" adətən bir aydan üç aya qədər davam edir. Bu müddət ərzində bədəni çox yükləməmək üçün məşqlərinizi bir az yenidən təşkil etməlisiniz (karbohidratlar yanacaqdır, həm iş, həm təhsil, həm də idman üçün kifayət olmalıdır). Sizin üçün çox ağır olan çəkiləri qaldırmayın və güc məşqindən əvvəl kardio avadanlıqlarında isinməyin. Ayaqlarınızda məşq edirsinizsə, çömbəlmə, sinənizdə təkan hərəkətləri və s. (yeri gəlmişkən, belə bir istiləşmə yalnız "qurutma" zamanı deyil, həmişə edilməlidir).

Əgər dərialtı piyləri itirmək lazım deyilsə, o zaman pəhrizinizi elə tənzimləyin ki, orqanizminiz yediyiniz qidalardan bütün lazımi vitamin və mineralları alsın. Bunu etmək üçün müxtəlif növ ləzzətlərdən imtina etmək lazım deyil, sadəcə kalorili məzmun üçün "böyüdücü şüşə altında" baxmaq lazımdır.

Hər kəsin sevimli yeməyini götürək: pizza. Hər kəs pizzanın kifayət qədər yüksək kalorili və tamamilə faydasız bir yemək olduğuna öyrəşmişdir. Lakin bu həqiqətdən uzaqdır. Pizzanın bütün kalorili tərkibi Rusiyada yüksək dərəcəli buğda unundan hazırlanan yastı çörəkdə olur. Ancaq onu kəpək unu ilə əvəz etsəniz, kalorilərin yarısı yeməyinizdən dərhal çıxacaq. Sonrakı doldurma. Biz yalnız yüksək keyfiyyətli və sağlam məhsullar seçirik: pomidor, zeytun, reyhan və təbii ki, hər növ pizzanın əsas tərkib hissəsi - pendir. Bu məhsulun nə qədər faydası olduğunu heç düşünmüsünüzmü?

Pendirin faydalılığı və sortlarının müqayisəsi.

Pendirlərin tərkibində olan əsas faydalı maddələr fosfor, maqnezium, kalsium və B qrupunun vitaminləridir.Və pendirin ümumi tərkibinə nəzər salsanız, onun sadəcə olaraq hər bir idmançı üçün zəruri qida məhsulu olduğu qənaətinə gələ bilərsiniz. Yüz qram pendirdə yeddi yüz milliqrama qədər mineral duz var və iyirmi faiz protein (onsuz, sizə xatırlatmaq istəyirəm, əzələlər böyüyə bilməz). Hal-hazırda dadı, qoxusu və forması fərqli olan çoxlu sayda pendirləri bilirik. Hər bir insan özü üçün asanlıqla bir şey seçə bilər: kökəlməyə başlayanlar yüksək kalorili pendirlərə, bir neçə kiloqram arıqlamaq istəyənlər isə aşağı kalorili sortlara üstünlük verəcəklər.

Hər çeşid bir-birindən bəzi faydalı xüsusiyyətlərə görə fərqlənir. Məsələn, göy pendir bağırsağın fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, Qouda, Epoisse və Emmental pendirləri isə tərkibindəki kalsium baxımından “qardaşlarından” üstündür. Tofu pendiri yüksək protein və aşağı yağ tərkibinə malikdir. Ən məşhur İsveçrə və Hollandiya pendirləri diş çürüməsi və buna bənzər ağız problemlərinin qarşısını alır. Xüsusilə rəqəmlərini izləyənlər üçün az yağlı Adıge pendirləri var.

Gördüyünüz kimi, bodibildinqçinin yeməyi sərt, təmkinli və dadsız olmalıdır. Düzgün yanaşma ilə bəzən bodibilder özünü adi həyatın bütün ləzzətlərinə, xüsusən də pizza kimi dadlı və sevimli yeməyinə dad edə bilər...