Ost og pizza i en bodybuilders kost.

Hvis du tager hundrede mennesker (både kvinder og mænd), så begyndte mere end halvdelen af ​​dem at dyrke fitness eller bodybuilding på grund af vægtproblemer (både undervægtige og overvægtige). Nogle begyndte stædigt at tabe sig, tælle kalorieindholdet i fødevarer og ikke slippe af med konditionsudstyr, andre begyndte at spise intenst og forsøge at løfte så meget vægt som muligt... Som følge heraf opnår de færreste i gruppen på hundrede mennesker det ønskede resultat. Hvad er de typiske fejl?

Enhver person, der er involveret i aktiv sport, skal lære to sandheder - ordentlig, sund ernæring og rationel træning.

Sport og ernæring.

Med hensyn til træning, skal du her klart forstå, hvad du vil opnå: smuk aflastning eller store muskler, herfra kan konklusionen drages, om du har brug for den såkaldte "tørring" eller ej. Tørring er en reduktion i mængden af ​​kulhydrater til halvtreds gram om dagen. Du spiser med andre ord det samme som i en normal periode i livet (men spiser rigtigt): grøntsager, kogt, stuvet kød, fisk, frugt, korn osv., men sørg for at tallet for kulhydratforbrug pr. overstige at fylde halvtreds. "Tørring" varer normalt fra en måned til tre. I denne periode bliver du nødt til at omlægge dine træningspas lidt for ikke at overbelaste kroppen (kulhydrater er brændstof, hvilket burde være nok til både arbejde/studie og sport). Løft ikke vægte, der er for tunge for dig, og varm ikke op på cardioudstyr før styrketræning. Hvis du laver en øvelse på dine ben, laver squats, på brystet, laver push-ups osv. (forresten skal en sådan opvarmning altid udføres, ikke kun under "tørring").

Hvis du ikke har behov for at tabe subkutant fedt, så omorganiser din kost, så din krop får alle de nødvendige vitaminer og mineraler fra de fødevarer, du spiser. For at gøre dette behøver du ikke at opgive forskellige slags delikatesser, du skal bare se på dem "under et forstørrelsesglas" for kalorieindhold.

Lad os tage alles yndlingsmad: pizza. Alle er vant til, at pizza er en ret kalorierig og absolut ubrugelig ret. Men dette er langt fra sandt. Alt kalorieindholdet i pizza er indeholdt i fladbrødet, som i Rusland er tilberedt af premium hvedemel. Men erstatter du det med fuldkornsmel, trækkes halvdelen af ​​kalorierne straks fra din mad. Næste er fyldet. Vi vælger kun sunde produkter af høj kvalitet: tomater, oliven, basilikum og selvfølgelig en essentiel ingrediens i enhver form for pizza - ost. Har du nogensinde spekuleret på, hvor meget fordel der er ved dette produkt?

Nytten af ​​ost og sammenligning af dens sorter.

De vigtigste gavnlige stoffer i oste er fosfor, magnesium, calcium og vitaminer B. Og hvis du ser på ostens generelle sammensætning, kan du konkludere, at dette simpelthen er et nødvendigt fødevareprodukt for enhver atlet. Et hundrede gram ost indeholder op til syv hundrede milligram mineralske salte og tyve procent protein (uden hvilken, jeg vil minde dig om, kan muskler ikke vokse). I øjeblikket kender vi et stort antal oste, forskellige i smag, lugt og form. Hver person kan nemt vælge noget for sig selv: De, der tager på i vægt, vil vælge højkalorie-oste, og dem, der vil tabe et par kilo, vil foretrække varianter med lavt kalorieindhold.

Hver sort adskiller sig fra den anden i nogle gavnlige egenskaber. For eksempel har blåskimmelost en positiv effekt på tarmfunktionen, og Gouda, Epoisse og Emmental oste er deres "brødre" overlegne med hensyn til indhold af calcium. Tofu ost har højt proteinindhold og lavt fedtindhold. De mest berømte schweiziske og hollandske oste hjælper med at forhindre huller i tænderne og lignende mundproblemer. Og for dem, der især holder øje med deres figur, er der Adyghe-oste med lavt fedtindhold.

Som du kan se, behøver en bodybuilders mad ikke at være streng, behersket og smagløs. Med den rigtige tilgang kan en bodybuilder nogle gange forkæle sig selv med alle glæderne i det almindelige liv, og især med en så velsmagende og elsket ret som pizza...