Ost og pizza i en kroppsbyggers diett.

Hvis du tar hundre personer (både kvinner og menn), begynte mer enn halvparten av dem å drive med fitness eller kroppsbygging på grunn av vektproblemer (både undervektige og overvektige). Noen begynte hardnakket å gå ned i vekt, telle kaloriinnholdet i matvarer og ikke gå av kondisjonsutstyr, andre begynte å spise intenst og prøve å løfte så mye vekt som mulig... Som et resultat er det få av gruppen på hundre som oppnår ønsket resultat. Hva er de typiske feilene?

Enhver person som er involvert i aktiv idrett må lære to sannheter - riktig, sunn ernæring og rasjonell trening.

Sport og ernæring.

Når det gjelder trening, her må du tydelig forstå hva du vil oppnå: vakker lettelse eller store muskler, herfra kan konklusjonen trekkes om du trenger den såkalte "tørkingen" eller ikke. Tørking er en reduksjon i mengden karbohydrater til femti gram per dag. Du spiser med andre ord det samme som i en normal periode i livet (men spiser riktig): grønnsaker, kokt, stuet kjøtt, fisk, frukt, frokostblandinger osv., men pass på at tallet for karbohydratforbruk per dag ikke over å fylle femti. "Tørking" varer vanligvis fra en måned til tre. I løpet av denne perioden må du omorganisere treningsøktene litt for ikke å overbelaste kroppen (karbohydrater er drivstoff, som bør være nok til både arbeid/studier og sport). Ikke løft vekter som er for tunge for deg og ikke varm opp på kondisjonsutstyr før styrketrening. Hvis du gjør en øvelse på bena, gjør knebøy, på brystet, gjør push-ups osv. (forresten, en slik oppvarming bør alltid gjøres, ikke bare under "tørking").

Hvis du ikke trenger å miste subkutant fett, så omorganiser kostholdet ditt slik at kroppen får alle nødvendige vitaminer og mineraler fra maten du spiser. For å gjøre dette trenger du ikke gi opp ulike typer delikatesser, du trenger bare å se på dem "under et forstørrelsesglass" for kaloriinnhold.

La oss ta alles favorittmat: pizza. Alle er vant til at pizza er en ganske kaloririk og helt ubrukelig rett. Men dette er langt fra sant. Alt kaloriinnholdet i pizza er inneholdt i flatbrødet, som i Russland er tilberedt av førsteklasses hvetemel. Men hvis du erstatter det med fullkornsmel, trekkes halvparten av kaloriene umiddelbart fra maten. Neste er fyllet. Vi velger kun høykvalitets og sunne produkter: tomater, oliven, basilikum og selvfølgelig en viktig ingrediens i enhver type pizza - ost. Har du noen gang lurt på hvor mye fordel det er med dette produktet?

Nytten av ost og sammenligning av dens varianter.

De viktigste fordelaktige stoffene i oster er fosfor, magnesium, kalsium og vitaminer B. Og hvis du ser på den generelle sammensetningen av ost, kan du konkludere med at dette rett og slett er et nødvendig matprodukt for enhver idrettsutøver. Ett hundre gram ost inneholder opptil syv hundre milligram mineralsalter og tjue prosent protein (uten hvilke, jeg vil minne deg på, kan ikke muskler vokse). For øyeblikket kjenner vi et stort antall oster, forskjellige i smak, lukt og form. Hver person kan enkelt velge noe for seg selv: de som går opp i vekt vil velge oster med høyt kaloriinnhold, og de som ønsker å gå ned noen kilo vil foretrekke varianter med lavt kaloriinnhold.

Hver variant skiller seg fra den andre i noen fordelaktige egenskaper. Blåmuggost har for eksempel en positiv effekt på tarmfunksjonen, og Gouda-, Epoisse- og Emmental-ostene er overlegne sine "brødre" når det gjelder kalsiuminnhold. Tofuost har høyt proteininnhold og lavt fettinnhold. De mest kjente sveitsiske og nederlandske ostene bidrar til å forhindre tannråte og lignende orale problemer. Og for de som spesielt ser på figuren deres, finnes det Adyghe-oster med lavt fettinnhold.

Som du kan se, trenger ikke maten til en kroppsbygger være streng, behersket og smakløs. Med den rette tilnærmingen kan noen ganger en kroppsbygger unne seg alle gledene i det vanlige livet, og spesielt til en så velsmakende og elsket rett som pizza...