Tocoferol

O tocoferol é uma vitamina solúvel em gordura, também conhecida como vitamina E. É um grupo de 8 compostos chamados α, β, γ e δ-tocoferol e α, β, γ e δ-tocotrienol. O α-tocoferol exibe a maior atividade biológica.

Os tocoferóis são poderosos antioxidantes que protegem as membranas celulares dos danos causados ​​pelos radicais livres. Eles previnem a oxidação de lipídios, incluindo o colesterol de lipoproteína de baixa densidade. O tocoferol regula a síntese de prostaglandinas e participa de reações imunológicas.

A vitamina E é necessária para o funcionamento normal dos sistemas reprodutivo, cardiovascular, nervoso, muscular e hematopoiético. Aumenta a resistência durante a atividade física. A falta de tocoferol leva a distúrbios reprodutivos, danos ao fígado, músculos esqueléticos e glóbulos vermelhos.

As principais fontes de vitamina E são óleos vegetais (girassol, milho, soja), nozes, sementes, vegetais de folhas verdes. A dose diária recomendada para adultos é de 15 mg. O excesso de tocoferol geralmente não é perigoso porque é excretado do corpo.

Tosferol é vitamina E com propriedades antioxidantes únicas. Quais são as características do toterol e por que ele é tão importante para a nossa saúde? Vamos olhar mais de perto. A vitamina E pode prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares e câncer. Também protege as membranas celulares da destruição pelos radicais livres, previne a doença de Alzheimer e a hipertensão e também protege os rins contra danos. De referir que os investigadores continuam a estudar as propriedades desta vitamina e a descobrir os seus novos efeitos benéficos. Infelizmente, no momento não existem análogos do tocoferol (com exceção de seus derivados sintéticos). Portanto, resta reconhecer a natureza única desta substância e continuar a explorar as suas propriedades.