トコフェロール

トコフェロールは、ビタミン E としても知られる脂溶性ビタミンです。α、β、γ、δ-トコフェロールと、α、β、γ、δ-トコトリエノールと呼ばれる 8 つの化合物のグループです。 α-トコフェロールは最も大きな生物活性を示します。

トコフェロールは、フリーラジカルによる損傷から細胞膜を保護する強力な抗酸化物質です。低密度リポタンパク質コレステロールなどの脂質の酸化を防ぎます。トコフェロールはプロスタグランジンの合成を調節し、免疫反応に関与します。

ビタミンEは、生殖系、心臓血管系、神経系、筋肉系、造血系の正常な機能に必要です。身体活動中の持久力を高めます。トコフェロールが不足すると、生殖障害、肝臓、骨格筋、赤血球の損傷につながります。

ビタミンEの主な供給源は、植物油(ヒマワリ、トウモロコシ、大豆)、ナッツ、種子、緑葉野菜です。成人の1日あたりの推奨摂取量は15mgです。過剰なトコフェロールは体から排出されるため、通常は危険ではありません。



トスフェロールは、独特の抗酸化特性を持つビタミンEです。トテロールの特徴は何ですか?なぜそれが私たちの健康にとってそれほど重要なのでしょうか?詳しく見てみましょう。ビタミンEは心血管疾患やがんの発症を防ぐことができます。また、フリーラジカルによる細胞膜の破壊を防ぎ、アルツハイマー病や高血圧を予防し、腎臓を損傷から守ります。研究者たちはこのビタミンの特性を研究し続け、その新たな有益な効果を発見していることに注目すべきです。残念ながら、現時点ではトコフェロールの類似体はありません(合成誘導体を除く)。したがって、この物質のユニークな性質を認識し、その特性を探求し続けることが依然として必要です。