Tocoferol

Tocoferol is een in vet oplosbare vitamine, ook bekend als vitamine E. Het is een groep van 8 verbindingen genaamd α, β, γ en δ-tocoferol en α, β, γ en δ-tocotrienol. α-tocoferol vertoont de grootste biologische activiteit.

Tocoferolen zijn krachtige antioxidanten die celmembranen beschermen tegen schade door vrije radicalen. Ze voorkomen de oxidatie van lipiden, waaronder lipoproteïne-cholesterol met lage dichtheid. Tocoferol reguleert de synthese van prostaglandinen en neemt deel aan immuunreacties.

Vitamine E is noodzakelijk voor de normale werking van het voortplantings-, cardiovasculaire, zenuw-, spier- en hematopoietische systeem. Het verhoogt het uithoudingsvermogen tijdens lichamelijke activiteit. Gebrek aan tocoferol leidt tot voortplantingsstoornissen, schade aan de lever, skeletspieren en rode bloedcellen.

De belangrijkste bronnen van vitamine E zijn plantaardige oliën (zonnebloem, maïs, sojabonen), noten, zaden en groene bladgroenten. De aanbevolen dagelijkse dosis voor volwassenen is 15 mg. Een teveel aan tocoferol is meestal niet gevaarlijk omdat het door het lichaam wordt uitgescheiden.

Tosferol is vitamine E met unieke antioxiderende eigenschappen. Wat zijn de kenmerken van toterol en waarom is het zo belangrijk voor onze gezondheid? Laten we dat eens van dichterbij bekijken. Vitamine E kan de ontwikkeling van hart- en vaatziekten en kanker voorkomen. Het beschermt ook celmembranen tegen vernietiging door vrije radicalen, voorkomt de ziekte van Alzheimer en hoge bloeddruk, en beschermt ook de nieren tegen schade. Opgemerkt moet worden dat onderzoekers de eigenschappen van deze vitamine blijven bestuderen en de nieuwe gunstige effecten ervan ontdekken. Helaas zijn er op dit moment geen analogen van tocoferol (met uitzondering van de synthetische derivaten ervan). Daarom moeten we nog steeds de unieke aard van deze stof erkennen en de eigenschappen ervan blijven onderzoeken.