Токоферол (Tocopherol)

Токоферол (Tocopherol) - это жирорастворимый витамин, также известный как витамин E. Он представляет собой группу из 8 соединений, обозначаемых α, β, γ и δ-токоферол и α, β, γ и δ-токотриенол. Наибольшую биологическую активность проявляет α-токоферол.

Токоферолы являются мощными антиоксидантами, защищающими клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами. Они препятствуют окислению липидов, в том числе холестерина липопротеинов низкой плотности. Токоферол регулирует синтез простагландинов, участвует в иммунных реакциях.

Витамин E необходим для нормального функционирования репродуктивной, сердечно-сосудистой, нервной, мышечной и кроветворной систем. Он повышает выносливость при физических нагрузках. Недостаток токоферола приводит к нарушениям размножения, поражению печени, скелетных мышц и эритроцитов.

Основные источники витамина E - растительные масла (подсолнечное, кукурузное, соевое), орехи, семена, зеленые листовые овощи. Рекомендуемая суточная доза для взрослых составляет 15 мг. Избыток токоферола обычно не опасен, поскольку он выводится из организма.

Тocферол — это витамин E, обладающий уникальными антиоксидантными свойствами. Какие особенности тотерола бывают и почему он так важен для нашего здоровья? Давайте разберемся подробнее. Витамин Е может предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, онкологических заболеваний. Он также защищает мембраны клеток от разрушения свободными радикалами, предотвращает появление болезни Альцгеймера и гипертонии, а еще защищает почки от повреждения. Нужно отметить, что исследователи продолжают изучать свойства этого витамина и открывают его новые полезные эффекты. К сожалению, на данный момент не существует аналогов токоферолу (за исключением его синтетических производных). Поэтому остается признать уникальный характер этого вещества, и продолжать исследовать его свойства.