Índice de Hidrogênio

Valor de hidrogênio (pH)

O índice de hidrogênio (pH) é uma medida da acidez ou alcalinidade de uma solução. O pH indica a concentração de íons hidrogênio (H+) em uma solução. Quanto mais íons H+, menor será o pH e mais ácida será a solução.

O pH é medido em uma escala logarítmica de 0 a 14. Uma solução com pH inferior a 7 é considerada ácida e uma solução com pH superior a 7 é considerada alcalina. Uma solução neutra, como a água pura, tem pH 7.

Na vida cotidiana, o pH é importante para muitos processos – desde o funcionamento do suco gástrico até a chuva ácida. O controle do pH é essencial na produção de alimentos, bebidas, cosméticos, detergentes e outros produtos. A medição de pH é amplamente utilizada na agricultura, medicina, indústria química e monitoramento ambiental.