Vetyindeksi

Vetyarvo (pH)

Vetyindeksi (pH) on liuoksen happamuuden tai emäksisyyden mitta. pH ilmaisee vetyionien (H+) pitoisuuden liuoksessa. Mitä enemmän H+-ioneja, sitä matalampi pH ja sitä happamampi liuos.

pH mitataan logaritmisella asteikolla 0-14. Liuosta, jonka pH on alle 7, pidetään happamana, ja liuosta, jonka pH on suurempi kuin 7, pidetään alkalisena. Neutraalin liuoksen, kuten puhtaan veden, pH on 7.

Arkielämässä pH on tärkeä monille prosesseille - mahanesteiden toiminnasta happosateeseen. pH:n säätö on välttämätöntä elintarvikkeiden, juomien, kosmetiikan, pesuaineiden ja muiden tuotteiden tuotannossa. pH-mittausta käytetään laajasti maataloudessa, lääketieteessä, kemianteollisuudessa ja ympäristön seurannassa.