Водородный Показатель

Водородный показатель (pH)

Водородный показатель (pH) - это мера кислотности или щелочности раствора. pH показывает концентрацию ионов водорода (H+) в растворе. Чем больше ионов H+, тем ниже pH и тем кислее раствор.

pH измеряется по логарифмической шкале от 0 до 14. Раствор с pH меньше 7 считается кислым, а с pH больше 7 - щелочным. Нейтральный раствор, такой как чистая вода, имеет pH равный 7.

В повседневной жизни значение pH важно для многих процессов - от работы желудочного сока до кислотных дождей. Контроль pH необходим при производстве пищевых продуктов, напитков, косметики, моющих средств и другой продукции. Измерение pH широко используется в сельском хозяйстве, медицине, химической промышленности и экологическом мониторинге.