Водневий показник

Водневий показник (рН)

Водневий показник (pH) – це міра кислотності або лужності розчину. pH показує концентрацію іонів водню (H+) у розчині. Чим більше іонів H+, тим нижче pH і тим кисліше розчин.

pH вимірюється за логарифмічною шкалою від 0 до 14. Розчин з pH менше 7 вважається кислим, а з pH більше 7 - лужним. Нейтральний розчин, такий як чиста вода, має рівний pH 7.

У повсякденному житті значення pH важливе для багатьох процесів – від роботи шлункового соку до кислотних дощів. p align="justify"> Контроль pH необхідний при виробництві харчових продуктів, напоїв, косметики, миючих засобів та іншої продукції. Вимірювання pH широко використовується в сільському господарстві, медицині, хімічній промисловості та екологічному моніторингу.