Парааминобензойная Кислота

Парааминобензол(ПАБК)кислота - это вещество, которое можно найти в грибах, орехах, зерновых культурах и других продуктах. Оно является важным компонентом многих растительных тканей и участвует в синтезе пуринов, аминокислот и нуклеотидов. ПАБК используется как пищевая добавка в производстве продуктов питания, а также в качестве лекарственного средства.

В растительной среде ПАБК производится микроорганизмами в процессе окисления аминокислот. В организме человека ПАБК также проходит через метаболизм, связанный с аминокислотами. Она выделяется из диетического белка и принимается в кровоток вместе со сложными белками пищи.

Химическое название ПАБК - p-aminobenzoicacid(PABA). Парааминобезол служит соединением, которое требуется в синтезе важных биологических молекул, таких как гистамин, аминокислоты и кобаламин (витамин В12).

Источниками ПАБК являются разные продукты и растения: морковь, орехи, некоторые зерновые культуры, бобовые и другие. Кофе по-разному влияет на людей, но в основном антиоксидантные свойства ПАБК могут помочь поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы, зрения, обмена веществ и иммунной системы.

По данным