Bekämpa fria radikaler

Det är få människor i det moderna samhället som aldrig hört något om fria radikaler och antioxidanter. Från olika informationskällor (hälsoprogram, artiklar och böcker) får vi allt oftare höra om olika ämnens negativa effekter på vår kropp och sätt att eliminera dem. Vi får allt mer kunskap och information om hur skadliga föreningar påverkar vår hälsa, men vi vill samtidigt inte ändra vår livsstil och ge all möjlig hjälp till vår egen kropp i kampen för en god hälsa. Många människor vet att fria radikaler påverkar accelerationen av kroppens åldrandeprocess, dess vissnande och störningar av interna processer. Men få människor har gått tillräckligt djupt in i denna fråga och har en fullständig förståelse för alla farorna med att använda och ha sådana föreningar i kroppen.

För att bringa klarhet och studera frågorna om konsumtion och effekter på kroppen av antioxidanter, samt studera deras syfte och effekt på att neutralisera radikaler och återställa det normala tillståndet i vår kropp, har många förmodligen hört att dessa ämnen är direkt relaterade till åldringsprocessen . Men få människor vet exakt hur detta händer och av vilken anledning. Och vad behöver göras för att neutralisera en sådan negativ inverkan på en person. För att göra detta är det nödvändigt att fördjupa sig i begreppet fria radikaler och ta reda på exakt hur de kommer in i vår kropp och vilken effekt de har på den.

Vad är fria radikaler

Fria radikaler i människokroppen är aktiva molekyler som har fritt utrymme för en elektron i sin struktur. Elektroner dras till detta tomrum och tas bort från andra molekyler. När detta händer blir det ofarligt för kroppen, men det är denna process att ta bort elektroner från friska celler som orsakar skadan de orsakar. Verkan av fria radikaler inträffar med varje sådan interaktion. En frisk molekyl som berövas sin elektron blir också en fri radikal, och denna händelsekedja upprepas. I dessa processer uppstår starka oxidativa processer som orsakar stress i kroppen. Fria radikaler är destruktiva för varje cell och hela organismen som helhet.

En viss mängd fria radikaler finns ständigt i vår kropp och är nödvändig för att den ska klara påverkan av skadliga mikroorganismer. Men nästan alltid överstiger deras antal alla normer. Med försämringen av den ekologiska situationen och miljöns tillstånd ökar antalet sådana fria radikaler tiofaldigt i våra kroppar, vilket orsakar irreparabel skada på hälsan.

Bildandet av radikaler i kroppen

För att förstå principen om bildandet av fria radikaler är det tillräckligt att dra en analogi med ett industriföretag i jämförelse med människokroppen. För att få resultat eller utvinna energi förbrukar produktionen vissa resurser, som efter att ha genomfört nödvändiga bearbetningsprocesser ger oss önskad energi eller produkter, men som samtidigt lämnar biprodukter som kan förgifta miljön.

På liknande sätt, i människokroppen, när man konsumerar mat och luft utifrån, genereras den energi vi behöver och syre förbrukas, men samtidigt bildas fria radikaler i kroppen, som är biprodukter av vitala processer. De är alltid mycket instabila molekyler som saknar en eller flera elektroner. De blir aggressiva och påverkar kroppens inre tillstånd negativt. Bildandet av fria radikaler är oundvikligt, och utmaningen är att effektivt neutralisera dem.

Skador på hälsan

Vilken typ av skada orsakar fria radikaler för människor? När de rör sig fritt kan de orsaka olika sjukdomar i kroppen, och cancerbildningen beror direkt på den stora mängden innehåll. Idag är det känt att fria radikalers roll i bildandet av cancer, hjärtinfarkter, stroke och snabbt åldrande av kroppen är mycket direkt.

Denna effekt är mest uttalad på mänsklig hud. De påverkar kollagencellerna som utgör stommen av huden och ger den elasticitet, vilket orsakar uppkomsten av många rynkor och allmänt åldrande. En annan negativ faktor som påverkar människor är skada och störning av frisk immunitet. Som ett resultat upphör kroppen att motstå de skadliga effekterna av miljön och inkommande infektioner både utifrån och inifrån. I det här fallet, ju äldre ålder, desto större är risken för allvarliga sjukdomar förknippade med närvaron av fria radikaler i kroppen, eftersom immunsystemets återkomst avsevärt försvagas, och deras inverkan förhindrar återställandet av skyddssystem, vilket förhindrar dem från att klara av sina funktioner.

Om de fortsätter att komma in i kroppen leder de till fler och fler störningar i arbetet och leder också till uppkomsten av många sjukdomar och patologier. Andra tecken på snabb åldrande av kroppen orsakad av fria radikaler är försvagning av mänskliga muskler och skelett, förlust av elasticitet i all hud, försvagning av hörsel- och synorganen, såväl som betydande störningar i mentala processer som uppstår i mänskliga system.

Regelbundna attacker av oxidationsmedel på cellerna i vår kropp försvagar och utarmar deras egna reserver av energi och näringsämnen. I detta fall kollapsar cellen och dör. Det är när molekylen inte längre kan motstå som den kapitulerar under påverkan av en fri radikal och tränger in i dess skal når den DNA-strängen, vilket orsakar irreversibla förändringar som i slutändan leder till bildandet av en cancercell.

Neutralisering av negativ påverkan

Antioxidanter är designade för att hjälpa vår kropp att bekämpa fria radikaler. Vad det är? Det är ämnen som har en unik förmåga att neutralisera och ta bort fria radikaler. De blockerar helt oxidativa processer, neutraliserar deras effekter på kroppen. Denna effekt uppstår på grund av det faktum att antioxidanter donerar sin elektron till den fria radikalen, vilket neutraliserar dess effekter. Men cirkeln sluter sig inte där. Visst, i det här fallet blir antioxidanterna i sig också fria radikaler, men de är så svaga att de inte skadar vår kropp.

Hur tar man bort fria radikaler från kroppen? Vi äter hälsosam mat. Dessa ämnen är mycket välkända och utbredda, och deras användning kan bli en livlina i kampen mot skadliga radikaler. Dessa ämnen inkluderar vitamin E, A, K, såväl som spårelementet selen, aminosyror och extrakt av vissa växter som tall, ceder och havtorn. De viktigaste källorna till antioxidanter i människokroppen är livsmedelsprodukter av vegetabiliskt ursprung. Sådana produkter inkluderar frukt, örter, grönsaker, kakao, te och andra. Förutom de nödvändiga antioxidanterna innehåller dessa produkter även en rad vitaminer och mineraler som är livsnödvändiga för vår kropp och som deltar i livets biologiska processer.

Vad innehåller antioxidanter?

När de kommer in i vår kropp med mat kommer antioxidanter till räddning i kampen mot fria radikaler och ger också värdefull näring till människokroppens celler. Ämnen som vitamin E, vitamin C, karotenoider, mangan, koppar, selen, zink är antioxidanter. Vad det är? Detta är en grupp mineraler och vitaminer som vanligtvis finns i livsmedel. Dessa ämnen kan neutralisera negativa reaktioner och återställa normal balans i människokroppen. Ett stort antal antioxidanter finns i färsk frukt som vindruvor, granatäpplen och katrinplommon som inte är kokta. Grönsaker inkluderar tomater, rödbetor, pumpa, kål och morötter. Rik på antioxidanter och bär som blåbär, vinbär, tranbär. Bland dryckerna är grönt te, rött vin och kakao mycket populära. Nötter av alla slag är rekordhållare för mängden antioxidanter de innehåller. Uppsättningen av föreningar och mikroelement som de innehåller tar bort fria radikaler från kroppen. Bland kryddorna kan man lyfta fram kryddnejlika, gurkmeja och kanel, som är högt värderade för dessa egenskaper i många kulturer där traditionell medicin utövas.

Källor till fria radikaler

I vår kropp pågår en ständig kamp mellan oxidanter och antioxidanter. Fria radikaler bildas mest när cellerna i vår kropp förbränner syre. Det är dessa föreningar som är mest farliga för kroppen och kan orsaka oåterkalleliga skador på hälsan. När elektroner tas från fett- eller proteinceller startas en kedjereaktion med bildning av nya multipla fria radikaler. En snöbollseffekt uppstår. Fria radikaler kan komma in i kroppen från utsidan genom konsumtion av vissa livsmedel. Dessa livsmedel inkluderar rökt, stekt och konserverad mat. Ju mer bearbetning ett livsmedel genomgår, desto större koncentration av gifter och radikaler innehåller det.

Alternativa källor för radikaler som kommer in i kroppen

Fria radikaler bildas också i människokroppen under påverkan av ultraviolett strålning, särskilt långvarig exponering, strålningsfält, konsumtion eller inandning av bekämpningsmedel och kemiska föreningar, konsumtion av alkohol och tobak.

En viktig roll i bildandet av fria radikaler spelas av förekomsten av regelbunden stress, dålig kvalitet och dålig näring och ett försvagat immunförsvar till följd av tidigare sjukdomar. Därmed är cirkeln sluten. På grund av förlusten av immunitet släpper en person fler fria radikaler, vilket orsakar irreparabel skada på hälsan, medan dessa ämnen minskar kroppens förmåga att motstå deras bildning. Regelbunden konsumtion av stora mängder ämnen som är antioxidanter kan rätta till situationen. Fria radikaler bildas i lägre takt och har mindre negativa effekter på kroppen. Antioxidanter kan ta bort en betydande del av skadliga ämnen, vilket ger ordning på kroppens balans.

Fria radikaler och antioxidanter

För att förstärka effekten av antioxidanter som neutraliserar fria radikaler är det nödvändigt att säkerställa tillförseln av syre och vatten till kroppen i tillräckliga mängder. Under sådana förhållanden minimeras neutraliseringen av skadliga föreningar och konsekvenserna av cellskador. Genom att använda samma schema, parallellt med rengöring, hjälper dessa antioxidanter att ta bort gifter från kroppen. Våra celler själva är kapabla att producera antioxidanter, men om en persons livsstil ökar chanserna för bildandet av radikaler, räcker inte denna mängd och vi måste ta till antioxidanter utifrån.

Konsumtion av antioxidanter i mat

För att återgå till frågan om att konsumera antioxidanter från mat, är det nödvändigt att överväga varje grupp mer detaljerat och detaljerat:

1. Vitamin C är en av de mest kraftfulla antioxidanterna, som finns i nästan alla produkter av vegetabiliskt ursprung, men dess högsta koncentration finns i kiwi, röd och grön paprika, apelsiner, grapefrukt, alla citrusfrukter, kål, broccoli, meloner, tomater, papaya.
2. Vitamin E finns i sin mest koncentrerade form i vegetabiliska oljor. Dessa inkluderar: olivolja, solrosolja, havtorn och majsolja, samt en enorm koncentration av detta vitamin finns i mandel, grodda vetekorn och alla typer av nötter.
3. Vitamin A. Dess innehåll kan lätt bestämmas av de intensivt färgade gröna, gula och orangea grönsakerna och frukterna. Vilka livsmedel inkluderar: pumpa, morötter, melon, mango, papaya, aprikos, peppar, broccoli, kål, spenat, kålrot.
4. En grupp B-vitaminer, lättlösliga i vatten och hjälper till att återställa cellulär ämnesomsättning, samt främjar bildandet av nya friska celler. Det har förmågan att upprätthålla muskler och hålla en person i gott skick, och har också en gynnsam effekt på nervsystemet och förbättrar kroppens allmänna tillstånd, vilket ökar dess immunitet. De är nyckeln i kampen mot depression och hjärt-kärlsjukdomar.

Ett bra alternativ till att konsumera grönsaker och frukt är nyberedda juicer. Det bästa alternativet för att göra dem skulle vara att använda svarta vinbär, tranbär och granatäpplen. Äppeljuice, speciellt framställd av vintersorter, är mest effektiv i kampen mot fria radikaler. Konservering av juice minskar effekten av dess effekter med 2 till 6 gånger.

På vintern hjälper vitlök, lök, selleri, persilja, rödbetor och potatis att hantera fria radikaler. Lite mindre aktiva, men fortfarande mycket användbara, är livsmedel som morötter, kål, pumpa och zucchini. Bland drycker har druvviner visat sig väl och uppvisar mycket hög antioxidantaktivitet, vilket är mest uttalat i röda, rosa och vita viner. Cahors tillhör inte denna kategori. Det är tillrådligt att aktivt använda växter som stimulerar förstärkningen av immunförsvaret. Sådana produkter kallas immunmodulatorer. Dessa inkluderar aloe, anis, ringblomma, lakrits, malört, viburnum, klöver, sojaböna, basilika, arnica, klöver, nässlor, björk, timjan, lök, åkerfräken, fläder, hästbär, ingefära, salvia, snöre, lungört. Alla dessa växter kan köpas på marknaden eller apoteket, och de är också överkomliga.

Tecken på negativ påverkan

De första tecknen som påverkar en person är uppkomsten av snabb trötthet, störningar i sömnmönster, lätt mottaglighet för stressiga tillstånd, försämrad koncentration och minnesförsämring. Om ett av dessa tecken eller en kombination av dem observeras betyder det att fria radikaler i människokroppen överskrider acceptabla gränser och det är nödvändigt att omedelbart vidta åtgärder och äta mat som är antioxidanter, samt ta tinkturer och avkok av växter som kan ta bort fria radikaler från kroppen. Det mest kända och effektiva botemedlet i kampen mot fria radikaler är att dricka grönt te. Forskare har funnit att grönt te från påsar är effektivare än att brygga löst te. Sådana hälsosamma drycker inkluderar också granulerat kaffe, som inte är mycket sämre i sin effektivitet än grönt te.

På vintern bör du inte ge upp att äta sallader. Bristen på färska grönsaker och frukter kan lätt kompenseras av ett brett utbud av vinterprodukter. Samtidigt är det nödvändigt att maximalt utnyttja möjligheten att konsumera dem råa, utan att utsätta dem för värmebehandling, under vilken en betydande mängd vitaminer avdunstar, och därför minskar värdet på den konsumerade maten också.

Särskilt på vintern och våren är det nödvändigt att få i sig tillräckliga mängder antioxidanter med mat. Att äta ett stort antal sallader gjorda av vintergrönsaker och frukter, samt de första gröna som finns till försäljning, kommer att kompensera för bristen. Redan på senvåren och försommaren är det nödvändigt att fylla din kost så mycket som möjligt med olika grönsaker och färska grönsaker som samlats in från den nya skörden. Glöm inte att konsumera så många bär och frukter som möjligt, och även inkludera i din dagliga kost användningen av vitaminkomplex och kosttillskott som kommer att förstärka effekten och befria kroppen från de negativa effekterna av fria radikaler.

Var och en av oss har antioxidanter och fria radikaler i våra kroppar. En del av antioxidanterna produceras av vår kropp, medan andra måste fås genom livsmedel som är rika på dem. Vår kropp producerar också fria radikaler – en bieffekt av den metaboliska process som sker i cellerna. Till exempel producerar och använder levern dem för att avgifta kroppen, medan vita blodkroppar skickar ut fria radikaler som förstör bakterier, virus och skadade celler.

När syremolekyler rör sig fritt i hela vår kropp orsakar de oxidativ skada. Detta är den skadliga effekten av fria radikaler på vår kropp. När nivåerna av naturliga antioxidanter är låga, ofta orsakade av dålig kost, skapar de förödelse.
Effekt? Accelererat åldrande, cellskador och mutationer, trasiga vävnader, aktivering av skadliga gener i DNA och ett överbelastat immunförsvar.

Modernt liv och näring, mättad med gifter, avgaser och andra miljöföroreningar som kommer in inte bara i luften, utan också mat, såväl som konsumtion av produkter från den moderna livsmedelsindustrin. Allt detta har skapat gynnsamma förutsättningar för spridningen av fria radikaler i våra kroppar. Många av oss har varit utsatta för antioxidantbrister sedan barndomen. Men det här är den ålder då vår kropp behöver dem som mest.

Vad är antioxidanter? Vad behövs de till?

Antioxidanter – Det är ämnen som stör oxidationsprocessen. De kan vara naturliga slaggprodukter eller komma in i kroppen med mat. Deras uppgift är att ta bort potentiellt farliga oxidationsmedel i en levande organism.
Antioxidanter inkluderar dussintals ämnen som karotenoider som betakaroten, lykopen och vitamin C. Detta är bara några exempel på antioxidanter som bromsar oxidationen. Studier har visat att utan användning av antioxidantämnen kanske det i princip inte är tal om livslängd. Fördelarna med att använda dem är:

1. Saktar ned åldrande och nedbrytning av organ, inklusive hud, ögon, muskelvävnad, leder och hjärna
2. Förebygga cancer
3. Förbättrar utrensningen av gifter från kroppen
4. Ökar livslängden
5. Skyddar mot stroke och hjärtinfarkt
6. Minska risken för synförlust och ögonproblem, inklusive de på grund av grå starr
7. Minskar sannolikheten för att utveckla åldersrelaterad demens

Vilken effekt har antioxidanter? Bekämpar fria radikaler i kroppen

Livsmedel som innehåller antioxidanter, såsom örter, frukt, kryddor, teer, minskar effekterna av fria radikaler på kroppen och skyddar mot oxidativ skada, vilket spelar en viktig roll i bildandet av alla sjukdomar. De flesta av de vanligaste hälsoproblemen, inklusive cancer, demens och hjärtmuskelproblem, är alla relaterade till oxidation och inflammation av organiska ämnen i cellen. Oxidation är en kemisk reaktion som kan producera fria radikaler. I sin tur leder de till cellskador.

Upptäcktshistoria

Det är inte känt exakt vem som ägde upptäckten av antioxidanter. De första omnämnandena finns i litteraturen från tidigt 1800-tal. Varje antioxidant har sin egen upptäcktshistoria.

Liksom vitaminer upptäcktes några av dem av läkare som försökte fastställa sambandet mellan djurkonsumtion av hela livsmedel och förväntad livslängd.
Nivån av antioxidanter i något ämne bedöms med hjälp av ORAC-skalan (en indikator på antioxidanters förmåga att absorbera fria radikaler).
Det visar förmågan hos ett visst ämne att skydda kroppen från effekterna av fria radikaler, det vill säga det visar styrkan hos ämnets antioxidantegenskaper.

Dessutom innehåller frukt och grönsaker som innehåller antioxidanter många andra nyttiga ämnen, såsom vitaminer och mineraler. Till exempel vitamin C och E, betakaroten, flavonoider och lykopen. Det finns för närvarande inget etablerat dagligt intag av antioxidanter för människor, även om enkelt uttryckt, ju mer du äter, desto bättre är det för dig.

Lista över bra källor till antioxidanter

Att lägga till bra antioxidanter till din kost kan vara lättare än du tror. Nedan finns en lista över antioxidantrika livsmedel enligt ORAC-skalan.
Genom att konsumera dem ökar du din förmåga att motstå effekterna av fria radikaler.
1. Gojibär: 25 000
2. Vilda blåbär: 14 000
3. Mörk choklad: 21 000
4. Pecannöt (nöt): 17 000
5. Kronärtskocka: 9 400
6. Fläder: 14 000
7. Bönor: 8 400
8. Lingon: 9 500
9. Björnbär: 5 300
10. Koriander: 5 100

Vi fokuserar inte på produkter som är vanliga på alla bord, såsom:

1. tomater
2. pumpa
3. morot
4. potatis (gärna söt)
5. jordgubbe
6. granatäpple
7. druvor och deras derivat (inklusive rött vin)
8. laxfiskarter

Du bör regelbundet komplettera din kost med dessa naturliga antioxidanter. Din kropp kommer att tacka dig!

Örter

Förutom att ganska kraftfulla antioxidanter finns i grönsaker, frukt och fisk, innehåller vissa kryddor och örter även oljor som har samma läkande effekt. Ät dem färska eller lägg till dem i matlagningen. De eteriska oljorna i dessa örter och kryddor är värdefulla. De har en läkande effekt och skyddar mot sjukdomar.
Lista över örter rika på växtantioxidanter:

1. Nejlika
2. Kanel
3. Oregano
4. Gurkmeja
5. Kakao
6. Tminm
7. Persilja (torkad)
8. Basilika
9. Ingefära
10. Timjan

Vitlök, paprika och grönt te anses också vara mycket hälsosamt.
Försök att använda dem så ofta som möjligt!

Det bästa sättet att få i sig dessa näringsämnen är att försöka äta hel, obearbetad mat. Till exempel är fördelarna med vitt och brunt ris väldigt olika. Bruna sorter anses vara hälsosammare eftersom de innehåller kli, rika på fibrer och andra element.
Sammantaget, genom att äta naturlig mat får du den optimala mängden antioxidanter för att skydda dina organ. De har kraftfulla effekter på muskler, skelett, hud och ögon.

Vilka antioxidanter finns det? Tabell över de vanligaste antioxidanterna

Glutation

Det är en viktig antioxidant i vår kropp. Finns inuti celler och hjälper till att förstärka effekterna av andra antioxidanter och vitaminer. Består av tre aminosyror. Deltar i processer som använder protein, skapar enzymer, avgiftning och matsmältning. Det är också känt för att förstöra cancerceller.

Quercetin

Ingår i bär och grönt. Det är ett antiinflammatoriskt medel och är också involverat i behandlingen av sjukdomar, inklusive hjärt- och kärlsjukdomar, allergier, infektioner och autoimmuna sjukdomar som artrit. Hjälper till att övervinna kronisk trötthet.

Lutein

Mycket användbar för funktionen av ögon, hud, artärer, hjärta. Ingår i många produkter som är nödvändiga för att öka immuniteten. Vissa observationer har visat att personer som hade lutein i kosten var mindre benägna att utveckla olika typer av cancer, inklusive bröst, tjocktarm och lungor.
C-vitamin

Känd immunitetsförstärkare och skydda kroppen från yttre patogener. Hjälper till att skydda mot influensa, förkylning, halsont, och har även en positiv effekt på din huds och ögons tillstånd.

Selen

Detta mikroelement är utbrett i naturen. Det finns i jord och vatten, vilket påverkar maten, särskilt grönsaker och frukter. Bekämpar virus och skyddar även ditt cirkulationssystem.

Resveratrol

Ett ämne som finns i vindruvor och kakao, samt i olika sorter av bär, som lingon, blåbär och mullbär. olyfonisk bioflavonoid är en antioxidant och hjälper till att skydda dig från stress, effekterna av skador, infektioner och svampar. Skyddar hjärtat och artärerna.

Lavendel eterisk olja

Lavendelolja hjälper din kropp att producera en rad viktiga antioxidantenzymer som glutation och katalas. Dessutom har den en kraftfull antiinflammatorisk effekt.

Klorofyll

Mycket fördelaktigt, skyddar mot cancer och hjälper till vid avgiftning. Blockerar verkan av cancerframkallande ämnen och skyddar DNA från skador. Finns i gröna bladgrönsaker och örter.

Frankincense eterisk olja

Det har visat sig vara effektivt vid behandling av olika typer av cancer i kliniska prövningar. Påverkar processen för cell- och genreglering och påskyndar därigenom läkning.

Astaxanthin

Astaxanthin finns i skaldjur och fisk, som lax och räkor. Det ökar energinivåerna, minskar åldersfläckar och håller lederna friska. Det tros också hjälpa till att övervinna symptomen på Attention Deficit Hyperactivity Disorder.

Ju fler upptäckter som sker inom skönhetsindustrin, desto bättre måste vi, kosmetikaanvändare, förstå vetenskapliga termer. Åtminstone för att uppskatta de innovativa formlerna av krämer och förstå vilket viktigt arbete de gör för vår hud. Låt oss börja med fria radikaler.

1. Vad är fria radikaler
2. Åtgärd av fria radikaler
3. Fria radikaler i människokroppen
4. Hur man bekämpar fria radikaler i kroppen
5. Fria radikaler och antioxidanter
6. Hur du skyddar dig mot fria radikaler
7. Recension av antioxidantprodukter

Vad är fria radikaler

När vi pratar om fria radikaler menar vi oftast syremolekyler med en oparad elektron. De är mycket aktiva (de kallas också aktivt syre) och tenderar att ta den saknade elektronen från vilken annan molekyl som helst, som som ett resultat själv blir en fri radikal.

Uppkomsten av fria radikaler provoceras av:

1. luftföroreningar;
2. överskott av ultraviolett strålning;
3. strålning;
4. rökning (och passiv rökning också);
5. mediciner;
6. påfrestning.

Det är tydligt att det är nästan omöjligt att gömma sig från fria radikaler, du kan bara minimera interaktionen med dem.

Kort sagt: nästan alla främmande åtgärder eller fenomen som stör balansen i det inre systemet blir en källa till fria radikaler för en levande organism.

Åtgärd av fria radikaler

Den främsta skadliga effekten av fria radikaler är oxidativ stress (oxidativ stress, oxidation, oxidation). Teorin om fria radikaler anses vara en av de viktigaste teorierna om åldrande. Och det är svårt att argumentera med henne.

Under en livstid pumpar en person ungefär 17 ton syre genom sig själv – ungefär ett och ett halvt ton fria radikaler bildas. Metaller rostar från sådan exponering, för att inte tala om den ömtåliga människokroppen.

Fria radikaler i människokroppen

Det är tydligt att naturliga kemiska processer ständigt förekommer i vår kropp, inklusive oxidation, där fria radikaler deltar. Detta är normen och en del av livet.

Dessutom, i måttliga doser, som vi får från ren luft, behöver vi fria radikaler - i synnerhet är de involverade i att säkerställa hjärnans kognitiva funktioner (minne, uppmärksamhet, psykomotorisk koordination, tal, tänkande, orientering, etc.).

Problemet är deras överskott. Å ena sidan tar vi emot dem utifrån:

1. andas in;
2. sväljs med mat och dryck.

Fria radikaler på huden:

1. oxidera talg i porerna, vilket bidrar till uppkomsten av pormaskar;
2. förstör hydrolipidbarriären i huden, vilket orsakar torrhet, inflammation och åldrande.

Å andra sidan blir vår kropp, särskilt under stress, själv en fabrik för produktion av fria radikaler. Halveringstiderna för många hormoner (både stresshormoner och kvinnliga steroider) är samma toxiner (tillsammans med kemikalier från mediciner eller mat) som orsakar bildandet av fria radikaler, som strikt sett är utformade för att förstöra dessa toxiner.

1. ju mer toxiner - ju fler fria radikaler;
2. ju mer fria radikaler - Ju mer intensiv oxidativ stress;
3. desto mer intensivt oxidativ stress (oxidationsprocesser i kroppen) - ju sämre en person mår och ser ut.

Det är förresten lipider som är lättast att oxidera – fetterna som utgör membranen i nästan alla mänskliga celler, till att börja med hudcellerna som är de första som står i vägen för fria radikaler.

I måttliga doser, som vi lätt får från ren luft, behöver vi fria radikaler – i synnerhet säkerställer de hjärnans kognitiva funktion. © iStock

Hur man bekämpar fria radikaler i kroppen

Helst måste du flytta till en utopisk värld där livet är möjligt:

1. utan stress;
2. i en miljövänlig miljö;
3. med regelbunden fysisk aktivitet;
4. med en kost som domineras av oraffinerade, naturliga produkter som genomgår minimal värmebehandling;
5. utan kemikalier och skadlig strålning.

Tänk på: prylar är en källa till elektromagnetisk strålning och förorenad luft är en källa till fria radikaler.

Det är omöjligt att bli av med fria radikaler i kroppen, och det finns inget behov av det. De måste utföra sitt destruktiva arbete som syftar till att förstöra (oxidera) skadliga ämnen och mikroorganismer och därigenom skydda oss från dem.

Eftersom fria radikaler har strikt definierade funktioner i kroppen, har naturen gett skydd mot deras överdrivna aktivitet - antioxidation.

Dess naturliga nivå är utformad för att klara av naturlig oxidativ stress. Men mänskligt antioxidantförsvar är inte utformat för oxidativ stress, som kraftigt ökar av civilisationen. Därför behöver den moderna människan ytterligare antioxidanter.

Tänk på: strålning från prylar är också en källa till laddade partiklar. © iStock

Fria radikaler och antioxidanter

Så, fria radikaler är oxidationsmedel, oxidanter. Motgiften för dem är antioxidanter. Du kommer att bli förvånad, men detta ord dök först upp på det ryska språket: termen "antioxidanter" användes i ett av de vetenskapliga instituten i Moskva i början av 1960- och 70-talen.

Antioxidanter neutraliserar aktiviteten av fria radikaler genom att binda dem. Detta system hjälper celler att skydda sig mot oxidation och gör dem mindre sårbara. De främsta antioxidanterna som lagt grunden till denna kategori av ämnen är några enzymer (koenzym Q10), vitamin A, C och E. Hormoner har också en antioxidant effekt - t.ex. melatonin.

Förutom de listade ämnena bildar många vitaminer, mikroelement, enzymer och hormoner, som finns i kroppen i tillräckliga mängder, samma antioxidantskydd.

Hur du skyddar dig mot fria radikaler

Det är uppenbart att antioxidantskyddet försvagas med åren, så det är värt att tänka på att stärka det. Samtidigt är det naivt att tro att man kan äta snabbmat och andas in stadssmog, och sedan ta en tablett med en antioxidant och därigenom neutralisera alla negativa konsekvenser. Ett integrerat förhållningssätt och en sober blick på din livsstil är viktigt.

Förutom att ge upp dåliga vanor är det vettigt att vara uppmärksam på mat som är rik på antioxidanter.

Mörka bär, särskilt druvor, vars skal och frön innehåller en av mästarna i antioxidantaktivitet - resveratrol. Man tror att ju rikare färgen på ett bär, frukt eller grönsak är, desto rikare är det på polyfenoler - antioxidantämnen.

Att följa regeln "5 olika grönsaker och frukter om dagen" är ett seriöst bidrag till ditt eget antioxidantskydd.

Grönt te, enligt många experter, är en ännu mer kraftfull källa till antioxidanter än druvor och det röda vinet som erhålls från dem.

Fet havsfisk och varierande (det stämmer) vegetabiliska oljor.

Kosmetiska verktyg, berikad med antioxidanter, behövs också. Naturligtvis kommer de inte att skruva tillbaka tiden, men de är ganska kapabla att förbättra hudens turgor och göra den mjukare. Dessutom är sådana produkter oumbärliga för skador, inflammation och vissa hudsjukdomar. Till exempel fungerar de flesta aftersun-produkter tack vare de antioxidanter de innehåller.

Var inte rädd för fria radikaler. Det är bättre att begränsa deras närvaro i ditt liv, byta till en antioxidantdiet och ta hand om din hälsa.

Recension av antioxidantprodukter

Antioxidantgel för huden runt ögonen AOX+ Eye Gel, SkinCeuticals

Serum-i-gel-formeln bekämpar rynkor och tecken på fotoåldring på tunn ögonlockshud. Innehåller en fantastisk trio av antioxidanter: L-askorbin- och ferulsyra, floretin.

Koncentrerad antioxidantgel Resveratrol B.E, SkinCeuticals

Resveratrol är en antioxidant som erhålls från druvskal och kallas ungdomens molekyl. Det fungerar bäst på natten och eliminerar effekterna av stress som ackumulerats under dagen. Som alltid med SkinCeuticals fungerar den primära antioxidanten inte ensam. Här stöds det av baicalin och alfa-tokoferol (vitamin E).

Bredspektrumserum Phloretin CF, SkinCeuticals

Produkten innehåller en kraftfull dos av antioxidanter, inklusive L-askorbin- och ferulasyror med ljusare egenskaper, och är utmärkt för de som bekämpar åldersfläckar. Efter en månads regelbunden användning kommer du att märka att pigmenteringen har blivit ljusare, och huden är mer elastisk och tonad. En förutsättning är att man applicerar en kräm med SPF 30 eller 50 ovanpå serumet.

Stärkande vård mot tecken på åldrande i olika stadier av Slow Age, Vichy

Ett effektivt botemedel för hud med tecken på åldrande. En hög koncentration av C-vitamin neutraliserar skador som orsakas av hudceller av fria radikaler. Förutom denna antioxidant innehåller formeln:

">