Bestrijd vrije radicalen

Er zijn maar weinig mensen in de moderne samenleving die nog nooit iets hebben gehoord over vrije radicalen en antioxidanten. Uit verschillende informatiebronnen (gezondheidsprogramma's, artikelen en boeken) horen we steeds vaker over de negatieve effecten van verschillende stoffen op ons lichaam en manieren om deze te elimineren. We krijgen steeds meer kennis en informatie over het effect van schadelijke stoffen op onze gezondheid, maar tegelijkertijd willen we onze levensstijl niet veranderen en ons eigen lichaam alle mogelijke hulp bieden in de strijd voor een goede gezondheid. Veel mensen weten dat vrije radicalen invloed hebben op de versnelling van het verouderingsproces van het lichaam, het verwelken ervan en de verstoring van interne processen. Maar weinig mensen zijn diep genoeg op deze kwestie ingegaan en hebben een volledig begrip van alle gevaren van het gebruik en het in het lichaam hebben van dergelijke verbindingen.

Door duidelijkheid te brengen en de kwesties van consumptie en effecten op het lichaam van antioxidanten te bestuderen, evenals hun doel en effect op het neutraliseren van radicalen en het herstellen van de normale toestand van ons lichaam te bestuderen, hebben velen waarschijnlijk gehoord dat deze stoffen rechtstreeks verband houden met het verouderingsproces . Maar weinig mensen weten precies hoe dit gebeurt en om welke reden. En wat er moet worden gedaan om zo'n negatieve impact op een persoon te neutraliseren. Om dit te doen is het noodzakelijk om dieper in te gaan op het concept van vrije radicalen en erachter te komen hoe ze precies ons lichaam binnendringen en welk effect ze daarop hebben.

Wat zijn vrije radicalen

Vrije radicalen in het menselijk lichaam zijn actieve moleculen die in hun structuur vrije ruimte hebben voor een elektron. Elektronen worden door deze leegte aangetrokken en van andere moleculen weggenomen. Wanneer dit gebeurt, wordt het onschadelijk voor het lichaam, maar het is dit proces van het strippen van elektronen uit gezonde cellen dat de schade veroorzaakt die ze veroorzaken. De werking van vrije radicalen vindt plaats bij elke dergelijke interactie. Een gezond molecuul dat van zijn elektron wordt beroofd, wordt ook een vrije radicaal, en deze reeks gebeurtenissen herhaalt zich. Bij deze processen treden sterke oxidatieve processen op die stress in het lichaam veroorzaken. Reacties van vrije radicalen zijn destructief voor elke cel en voor het hele organisme als geheel.

Er is voortdurend een bepaalde hoeveelheid vrije radicalen in ons lichaam aanwezig, die noodzakelijk is om de invloed van schadelijke micro-organismen het hoofd te kunnen bieden. Maar bijna altijd overtreffen hun aantallen alle normen. Met de verslechtering van de ecologische situatie en de toestand van het milieu neemt het aantal van dergelijke vrije radicalen in ons lichaam vertienvoudigd toe, waardoor onherstelbare schade aan de gezondheid wordt toegebracht.

Vorming van radicalen in het lichaam

Om het principe van de vorming van vrije radicalen te begrijpen, volstaat het om een ​​analogie te trekken met een industriële onderneming in vergelijking met het menselijk lichaam. Om resultaten te verkrijgen of energie te onttrekken, verbruikt de productie bepaalde hulpbronnen, die ons, na het uitvoeren van de noodzakelijke verwerkingsprocessen, de gewenste energie of producten opleveren, maar tegelijkertijd bijproducten achterlaten die het milieu kunnen vergiftigen.

Op dezelfde manier wordt in het menselijk lichaam, wanneer voedsel en lucht van buitenaf worden geconsumeerd, de energie gegenereerd die we nodig hebben en wordt zuurstof verbruikt, maar tegelijkertijd worden er in het lichaam vrije radicalen gevormd, die bijproducten zijn van vitale processen. Het zijn altijd zeer onstabiele moleculen, die één of meer elektronen missen. Ze worden agressief en hebben een negatieve invloed op de interne toestand van het lichaam. De vorming van vrije radicalen is onvermijdelijk en de uitdaging is om deze effectief te neutraliseren.

Schade aan de gezondheid

Welke schade veroorzaken vrije radicalen bij mensen? Wanneer ze vrij bewegen, kunnen ze verschillende ziekten in het lichaam veroorzaken, en de vorming van kanker hangt rechtstreeks af van de grote hoeveelheid van hun inhoud. Tegenwoordig is het bekend dat de rol van vrije radicalen bij de vorming van kanker, hartaanvallen, beroertes en snelle veroudering van het lichaam zeer direct is.

Dit effect is het meest uitgesproken op de menselijke huid. Ze beïnvloeden de collageencellen die het raamwerk van de huid vormen en geven deze elasticiteit, waardoor talloze rimpels en algemene veroudering ontstaan. Een andere negatieve factor die mensen treft, is schade en verstoring van de gezonde immuniteit. Als gevolg hiervan is het lichaam niet langer bestand tegen de schadelijke effecten van de omgeving en de binnenkomende infecties, zowel van buitenaf als van binnenuit. In dit geval geldt: hoe ouder de leeftijd, hoe groter het risico op ernstige ziekten die verband houden met de aanwezigheid van vrije radicalen in het lichaam, omdat met de terugkeer van het immuunsysteem aanzienlijk wordt verzwakt en hun impact het herstel van beschermende systemen verhindert, waardoor hen ervan weerhouden om met hun functies om te gaan.

Als ze het lichaam blijven binnendringen, leiden ze tot steeds meer verstoringen van het werk en leiden ze ook tot het optreden van vele ziekten en pathologieën. Andere tekenen van snelle veroudering van het lichaam veroorzaakt door vrije radicalen zijn verzwakking van de menselijke spieren en skelet, verlies van elasticiteit van de hele huid, verzwakking van de gehoor- en gezichtsorganen, evenals aanzienlijke verstoringen in mentale processen die plaatsvinden in menselijke systemen.

Regelmatige aanvallen van oxidatiemiddelen op de cellen van ons lichaam verzwakken en putten hun eigen reserves aan energie en voedingsstoffen uit. In dit geval stort de cel in en sterft. Het is wanneer het molecuul niet langer weerstand kan bieden, dat het zich overgeeft onder invloed van een vrije radicaal en, doordringend in zijn omhulsel, de DNA-streng bereikt, wat onomkeerbare veranderingen veroorzaakt die uiteindelijk leiden tot de vorming van een kankercel.

Neutralisatie van negatieve impact

Antioxidanten zijn ontworpen om ons lichaam te helpen vrije radicalen te bestrijden. Wat het is? Dit zijn stoffen die een uniek vermogen hebben om vrije radicalen te neutraliseren en te verwijderen. Ze blokkeren oxidatieve processen volledig en neutraliseren hun effecten op het lichaam. Dit effect treedt op vanwege het feit dat antioxidanten hun elektron doneren aan de vrije radicaal, waardoor de effecten ervan worden geneutraliseerd. Maar daar sluit de cirkel niet. Natuurlijk worden de antioxidanten in dit geval zelf ook vrije radicalen, maar ze zijn zo zwak dat ze ons lichaam niet schaden.

Hoe vrije radicalen uit het lichaam verwijderen? Wij eten gezond voedsel. Deze stoffen zijn zeer bekend en wijdverspreid, en het gebruik ervan kan een reddingslijn worden in de strijd tegen schadelijke radicalen. Deze stoffen omvatten vitamine E, A, K, evenals het sporenelement selenium, aminozuren en extracten van sommige planten zoals dennen, ceder en duindoorn. De belangrijkste bronnen van antioxidanten in het menselijk lichaam zijn voedingsproducten van plantaardige oorsprong. Dergelijke producten omvatten fruit, kruiden, groenten, cacao, thee en andere. Naast de noodzakelijke antioxidanten bevatten deze producten ook een scala aan vitamines en mineralen die van vitaal belang zijn voor ons lichaam en deelnemen aan de biologische levensprocessen.

Wat bevatten antioxidanten?

Antioxidanten komen ons lichaam binnen met voedsel en komen te hulp in de strijd tegen vrije radicalen, en bieden ook waardevolle voeding voor de cellen van het menselijk lichaam. Stoffen zoals vitamine E, vitamine C, carotenoïden, mangaan, koper, selenium, zink zijn antioxidanten. Wat het is? Dit is een groep mineralen en vitamines die vaak in voedingsmiddelen voorkomen. Deze stoffen kunnen negatieve reacties neutraliseren en het normale evenwicht in het menselijk lichaam herstellen. Een groot aantal antioxidanten wordt aangetroffen in vers fruit, zoals druiven, granaatappels en pruimen, die niet gekookt zijn. Groenten omvatten tomaten, bieten, pompoen, kool en wortels. Rijk aan antioxidanten en bessen zoals bosbessen, krenten, veenbessen. Onder de drankjes zijn groene thee, rode wijn en cacao erg populair. Alle soorten noten zijn recordhouders wat betreft de hoeveelheid antioxidanten die ze bevatten. De reeks verbindingen en micro-elementen die ze bevatten, verwijdert vrije radicalen uit het lichaam. Onder de smaakmakers kunnen we de nadruk leggen op kruidnagel, kurkuma en kaneel, die vanwege deze eigenschappen zeer gewaardeerd worden in veel culturen waar traditionele geneeskunde wordt beoefend.

Bronnen van vrije radicalen

In ons lichaam is er een voortdurende strijd gaande tussen oxidanten en antioxidanten. Vrije radicalen worden meestal gevormd wanneer de cellen van ons lichaam zuurstof verbranden. Het zijn deze verbindingen die het gevaarlijkst zijn voor het lichaam en onomkeerbare schade aan de gezondheid kunnen veroorzaken. Wanneer elektronen uit vet- of eiwitcellen worden gehaald, wordt een kettingreactie van de vorming van nieuwe, meerdere vrije radicalen op gang gebracht. Er treedt een sneeuwbaleffect op. Vrije radicalen kunnen van buitenaf het lichaam binnendringen via de consumptie van bepaalde voedingsmiddelen. Deze voedingsmiddelen omvatten gerookt, gefrituurd en ingeblikt voedsel. Hoe meer een voedingsmiddel wordt verwerkt, hoe groter de concentratie gifstoffen en radicalen die het bevat.

Alternatieve bronnen van radicalen die het lichaam binnendringen

Vrije radicalen worden ook in het menselijk lichaam gevormd onder invloed van ultraviolette straling, vooral bij langdurige blootstelling, stralingsvelden, consumptie of inademing van pesticiden en chemische verbindingen, consumptie van alcohol en tabak.

Een belangrijke rol bij de vorming van vrije radicalen wordt gespeeld door de aanwezigheid van regelmatige stress, slechte kwaliteit en slechte voeding, en een verzwakt immuunsysteem als gevolg van eerdere ziekten. Zo is de cirkel gesloten. Door het verlies van immuniteit laat een persoon meer vrije radicalen vrij, waardoor onherstelbare schade aan de gezondheid wordt veroorzaakt, terwijl deze stoffen het vermogen van het lichaam om de vorming ervan te weerstaan ​​verminderen. Regelmatige consumptie van grote hoeveelheden antioxidanten kan de situatie corrigeren. Vrije radicalen worden in een lager tempo gevormd en hebben minder negatieve effecten op het lichaam. Antioxidanten zijn in staat een aanzienlijk deel van de schadelijke stoffen te verwijderen, waardoor de balans in het lichaam op orde komt.

Vrije radicalen en antioxidanten

Om het effect van antioxidanten die vrije radicalen neutraliseren te versterken, is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat het lichaam in voldoende hoeveelheden zuurstof en water krijgt. Onder dergelijke omstandigheden worden de neutralisatie van schadelijke stoffen en de gevolgen van celbeschadiging tot een minimum beperkt. Door hetzelfde schema te gebruiken, parallel aan de reiniging, helpen deze antioxidanten gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Onze cellen zijn zelf in staat antioxidanten te produceren, maar als de levensstijl van een persoon de kans op de vorming van radicalen vergroot, dan is deze hoeveelheid niet voldoende en moeten we onze toevlucht nemen tot het gebruik van antioxidanten van buitenaf.

Consumptie van antioxidanten in voedsel

Terugkomend op de kwestie van het consumeren van antioxidanten uit voedsel, is het noodzakelijk om elke groep gedetailleerder en gedetailleerder te bekijken:

1. Vitamine C is een van de krachtigste antioxidanten die in bijna alle producten van plantaardige oorsprong wordt aangetroffen, maar de hoogste concentratie wordt aangetroffen in kiwi's, rode en groene paprika's, sinaasappels, grapefruits, alle citrusvruchten, kool, broccoli, meloenen, tomaten, papaja.
2. Vitamine E wordt in zijn meest geconcentreerde vorm aangetroffen in plantaardige oliën. Deze omvatten: olijf-, zonnebloem-, duindoorn- en maïsolie, evenals een enorme concentratie van deze vitamine die wordt aangetroffen in amandelen, gekiemde tarwekorrels en alle soorten noten.
3. Vitamine A. Het gehalte ervan kan gemakkelijk worden bepaald door de intens gekleurde groene, gele en oranje groenten en fruit. Welke voedingsmiddelen zijn onder meer: ​​pompoen, wortels, meloen, mango, papaja, abrikoos, paprika, broccoli, kool, spinazie, raap.
4. Een groep B-vitamines, gemakkelijk oplosbaar in water en helpt het celmetabolisme te herstellen en de vorming van nieuwe gezonde cellen te bevorderen. Het heeft het vermogen om de spieren te behouden en een persoon in goede conditie te houden, en heeft ook een gunstig effect op het zenuwstelsel en verbetert de algemene toestand van het lichaam, waardoor de immuniteit toeneemt. Ze spelen een sleutelrol in de strijd tegen depressie en hart- en vaatziekten.

Een goed alternatief voor het consumeren van groenten en fruit zijn vers bereide sappen. De beste optie om ze te maken is het gebruik van zwarte bessen, veenbessen en granaatappels. Appelsap, vooral bereid uit wintervariëteiten, is het meest effectief in de strijd tegen vrije radicalen. Inblikken van sap vermindert de effectiviteit van de effecten met 2 tot 6 keer.

In de winter helpen knoflook, uien, selderij, peterselie, bieten en aardappelen bij het omgaan met vrije radicalen. Iets minder actief, maar nog steeds erg nuttig, zijn voedingsmiddelen zoals wortels, kool, pompoen en courgette. Onder de dranken hebben druivenwijnen zich goed bewezen en vertonen ze een zeer hoge antioxiderende activiteit, die het meest uitgesproken is in rode, rosé en witte wijnen. Cahors behoort niet tot deze categorie. Het is raadzaam om actief planten te gebruiken die de versterking van het immuunsysteem stimuleren. Dergelijke producten worden immunomodulatoren genoemd. Deze omvatten aloë, anijs, calendula, zoethout, alsem, viburnum, klaver, sojabonen, basilicum, arnica, klaver, brandnetel, berk, tijm, uien, heermoes, vlierbes, klein hoefblad, gember, salie, touwtje, longkruid. Al deze planten kunnen op de markt of in de apotheek worden gekocht en zijn ook betaalbaar.

Tekenen van negatieve impact

De eerste tekenen die een persoon beïnvloeden zijn het optreden van snelle vermoeidheid, verstoringen in het slaappatroon, gemakkelijke gevoeligheid voor stressvolle omstandigheden, verminderde concentratie en geheugenverslechtering. Als een van deze symptomen of een combinatie daarvan wordt waargenomen, betekent dit dat de vrije radicalen in het menselijk lichaam de aanvaardbare grenzen overschrijden en dat het noodzakelijk is om dringend actie te ondernemen en voedsel te eten dat antioxidanten is, en om tincturen en afkooksels van planten te nemen die kan vrije radicalen uit het lichaam verwijderen. Het bekendste en meest effectieve middel in de strijd tegen vrije radicalen is het drinken van groene thee. Wetenschappers hebben ontdekt dat groene thee uit zakjes effectiever is dan het zetten van losse thee. Dergelijke gezonde dranken omvatten ook koffiekorrels, die qua effectiviteit niet veel minder zijn dan groene thee.

In de winter moet je het eten van salades niet opgeven. Het gebrek aan verse groenten en fruit kan gemakkelijk worden opgevangen door een ruim aanbod aan winterproducten. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om maximaal gebruik te maken van de mogelijkheid om ze rauw te consumeren, zonder ze te onderwerpen aan een hittebehandeling, waarbij een aanzienlijke hoeveelheid vitamines verdampt, en daardoor ook de waarde van het geconsumeerde voedsel afneemt.

Vooral in de winter en het voorjaar is het noodzakelijk om voldoende antioxidanten binnen te krijgen via de voeding. Het eten van een groot aantal salades gemaakt van wintergroenten en fruit, evenals de eerste groenten die te koop zijn, zal het tekort compenseren. Al in het late voorjaar en de vroege zomer is het noodzakelijk om uw dieet zoveel mogelijk te vullen met verschillende soorten groen en verse groenten die zijn verzameld uit de nieuwe oogst. Vergeet niet om zoveel mogelijk bessen en fruit te eten, en neem bovendien in uw dagelijkse voeding het gebruik van vitaminecomplexen en supplementen op die het effect zullen versterken en het lichaam zullen ontdoen van de negatieve effecten van vrije radicalen.

Ieder van ons heeft antioxidanten en vrije radicalen in ons lichaam. Sommige antioxidanten worden door ons lichaam geproduceerd, terwijl andere moeten worden verkregen via voedsel dat rijk is aan deze antioxidanten. Ons lichaam produceert ook vrije radicalen – een bijwerking van het stofwisselingsproces dat in cellen plaatsvindt. De lever produceert en gebruikt ze bijvoorbeeld om het lichaam te ontgiften, terwijl witte bloedcellen vrije radicalen uitzenden die bacteriën, virussen en beschadigde cellen vernietigen.

Wanneer zuurstofmoleculen vrij door ons lichaam bewegen, veroorzaken ze oxidatieve schade. Dit is het schadelijke effect van vrije radicalen op ons lichaam. Wanneer de niveaus van natuurlijke antioxidanten laag zijn, vaak veroorzaakt door een slecht dieet, veroorzaken ze grote schade.
Effect? Versnelde veroudering, celbeschadiging en mutaties, kapotte weefsels, activering van schadelijke genen in het DNA en een overbelast immuunsysteem.

Modern leven en voeding, verzadigd met gifstoffen, uitlaatgassen en andere milieuverontreinigende stoffen die niet alleen in de lucht terechtkomen, maar ook in voedsel, evenals in de consumptie van producten uit de moderne voedingsindustrie. Dit alles heeft gunstige omstandigheden gecreëerd voor de proliferatie van vrije radicalen in ons lichaam. Velen van ons zijn sinds onze kindertijd blootgesteld aan tekorten aan antioxidanten. Maar dit is de leeftijd waarop ons lichaam ze het meest nodig heeft.

Wat zijn antioxidanten? Waar zijn ze voor nodig?

Antioxidanten - Dit zijn stoffen die het oxidatieproces verstoren. Het kunnen natuurlijke afvalproducten zijn of via de voeding het lichaam binnendringen. Hun taak is het verwijderen van potentieel gevaarlijke oxidatiemiddelen in een levend organisme.
Tot de antioxidanten behoren tientallen stoffen zoals carotenoïden zoals bètacaroteen, lycopeen en vitamine C. Dit zijn slechts enkele voorbeelden van antioxidanten die de oxidatie vertragen. Studies hebben aangetoond dat er zonder het gebruik van antioxiderende stoffen in principe misschien geen sprake is van een lang leven. De voordelen van het gebruik ervan zijn:

1. Vertraagt ​​veroudering en afbraak van organen, waaronder huid, ogen, spierweefsel, gewrichten en hersenen
2. Voorkom kanker
3. Verbetert de reiniging van gifstoffen uit het lichaam
4. Verhoogt de levensduur
5. Beschermt tegen beroerte en hartaanval
6. Verminder het risico op verlies van gezichtsvermogen en oogproblemen, inclusief die als gevolg van cataract
7. Het verkleinen van de kans op het ontwikkelen van leeftijdsgebonden dementie

Welk effect hebben antioxidanten? Bestrijding van vrije radicalen in het lichaam

Voedingsmiddelen die antioxidanten bevatten, zoals kruiden, fruit, specerijen en thee, verminderen de effecten van vrije radicalen op het lichaam en beschermen tegen oxidatieve schade, die een belangrijke rol speelt bij de vorming van welke ziekte dan ook. De meeste van de meest voorkomende gezondheidsproblemen, waaronder kanker, dementie en hartspierproblemen, houden allemaal verband met de oxidatie en ontsteking van organische stoffen in de cel. Oxidatie is een chemische reactie die vrije radicalen kan veroorzaken. Op hun beurt leiden ze tot celbeschadiging.

Geschiedenis van ontdekking

Het is niet bekend wie precies de eigenaar was van de ontdekking van antioxidanten. De eerste vermeldingen zijn te vinden in de literatuur van het begin van de 19e eeuw. Elke antioxidant heeft zijn eigen ontdekkingsverhaal.

Net als vitamines werden sommige ervan ontdekt door artsen die probeerden de relatie vast te stellen tussen de consumptie van volwaardige voedingsmiddelen door dieren en de levensverwachting.
Het gehalte aan antioxidanten in welke stof dan ook wordt beoordeeld met behulp van de ORAC-schaal (een indicator van het vermogen van antioxidanten om vrije radicalen te absorberen).
Het toont het vermogen van een bepaalde stof om het lichaam te beschermen tegen de effecten van vrije radicalen, dat wil zeggen, het toont de kracht van de antioxiderende eigenschap van de stof.

Bovendien bevatten groenten en fruit die antioxidanten bevatten vele andere heilzame stoffen, zoals vitamines en mineralen. Bijvoorbeeld vitamine C en E, bètacaroteen, flavonoïden en lycopeen. Er is momenteel geen vastgestelde dagelijkse inname van antioxidanten voor mensen, hoewel, simpel gezegd, hoe meer je eet, hoe beter het voor je is.

Lijst met goede bronnen van antioxidanten

Het toevoegen van goede antioxidanten aan uw dieet is misschien gemakkelijker dan u denkt. Hieronder vindt u een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten volgens de ORAC-schaal.
Door ze te consumeren vergroot u uw vermogen om de effecten van vrije radicalen te weerstaan.
1. Goji-bessen: 25.000
2. Wilde bosbessen: 14.000
3. Pure chocolade: 21.000
4. Pecannoot (noot): 17.000
5. Artisjok: 9.400
6. Vlierbes: 14.000
7. Bonen: 8.400
8. Rode bosbes: 9.500
9. Bramen: 5.300
10. Koriander: 5.100

Wij richten ons niet op producten die op iedere tafel gangbaar zijn, zoals:

1. tomaten
2. pompoen
3. wortel
4. aardappelen (bij voorkeur zoet)
5. aardbei
6. granaatappel
7. druiven en hun derivaten (inclusief rode wijn)
8. zalm vissoorten

U moet uw dieet regelmatig aanvullen met deze natuurlijke antioxidanten. Je lichaam zal je dankbaar zijn!

Kruiden

Naast het feit dat er behoorlijk krachtige antioxidanten voorkomen in groenten, fruit en vis, bevatten sommige specerijen en kruiden ook oliën die dezelfde genezende werking hebben. Eet ze vers of voeg ze toe aan je kookkunsten. De essentiële oliën in deze kruiden en specerijen zijn waardevol. Ze hebben een genezende werking en beschermen tegen ziekten.
Lijst met kruiden die rijk zijn aan plantaardige antioxidanten:

1. Anjer
2. Kaneel
3. Oregano
4. Kurkuma
5. Cacao
6. Tminm
7. Peterselie (gedroogd)
8. Basilicum
9. Gember
10. Tijm

Knoflook, hete pepers en groene thee worden ook als zeer gezond beschouwd.
Probeer ze zo vaak mogelijk te gebruiken!

De beste manier om deze voedingsstoffen binnen te krijgen, is door te proberen heel, onbewerkt voedsel te eten. De voordelen van witte en bruine rijst zijn bijvoorbeeld heel verschillend. Bruine variëteiten worden als gezonder beschouwd omdat ze zemelen bevatten, rijk aan vezels en andere elementen.
Over het geheel genomen ontvangt u door het eten van natuurlijk voedsel de optimale hoeveelheid antioxidanten om uw organen te beschermen. Ze hebben krachtige effecten op spieren, botten, huid en ogen.

Welke antioxidanten zijn er? Tabel met de meest voorkomende antioxidanten

Glutathion

Het is een belangrijke antioxidant in ons lichaam. Wordt aangetroffen in cellen en helpt de effecten van andere antioxidanten en vitamines te versterken. Bestaat uit drie aminozuren. Neemt deel aan processen waarbij eiwitten worden gebruikt, waarbij enzymen worden aangemaakt, ontgifting en vertering plaatsvinden. Het staat ook bekend om het vernietigen van kankercellen.

Quercetine

Bevat bessen en groenten. Het is een ontstekingsremmend middel en is ook betrokken bij de behandeling van ziekten, waaronder hart- en vaatziekten, allergieën, infecties en auto-immuunziekten zoals artritis. Helpt bij het overwinnen van chronische vermoeidheid.

Luteïne

Zeer nuttig voor de werking van de ogen, huid, slagaders, hart. Zit in veel producten die nodig zijn om de immuniteit te versterken. Sommige waarnemingen hebben aangetoond dat mensen die luteïne in hun dieet hadden minder kans hadden om verschillende soorten kanker te ontwikkelen, waaronder borst-, darm- en longkanker.
Vitamine C

Bekend immuniteitsversterker en het lichaam beschermen tegen externe ziekteverwekkers. Helpt beschermen tegen griep, verkoudheid, keelpijn en heeft bovendien een positief effect op de conditie van je huid en ogen.

Selenium

Dit micro-element is wijdverspreid in de natuur. Het wordt aangetroffen in de bodem en het water, wat voedsel aantast, vooral groenten en fruit. Bestrijdt virussen en beschermt tevens uw bloedsomloop.

Resveratrol

Een stof die voorkomt in druiven en cacao, maar ook in verschillende soorten bessen, zoals rode bosbessen, bosbessen en moerbeien. olyfone bioflavonoïde is een antioxidant en helpt u te beschermen tegen stress, de gevolgen van letsel, infecties en schimmels. Beschermt het hart en de bloedvaten.

Essentiële olie van lavendel

Lavendelolie helpt uw ​​lichaam een ​​reeks belangrijke antioxiderende enzymen te produceren, zoals glutathion en catalase. Bovendien heeft het een krachtige ontstekingsremmende werking.

Chlorofyl

Zeer nuttig, beschermt tegen kanker en helpt bij ontgifting. Blokkeert de werking van kankerverwekkende stoffen en beschermt DNA tegen schade. Gevonden in groene bladgroenten en kruiden.

Wierook etherische olie

In klinische onderzoeken is aangetoond dat het effectief is bij de behandeling van verschillende soorten kanker. Beïnvloedt het proces van cel- en genregulatie, waardoor de genezing wordt versneld.

Astaxanthine

Astaxanthine wordt aangetroffen in zeevruchten en vis, zoals zalm en garnalen. Het verhoogt het energieniveau, vermindert ouderdomsvlekken en houdt de gewrichten gezond. Er wordt ook aangenomen dat het de symptomen van ADHD helpt overwinnen.

Hoe meer ontdekkingen er gebeuren in de schoonheidsindustrie, hoe beter wij, cosmeticagebruikers, wetenschappelijke termen moeten begrijpen. In ieder geval om de innovatieve formules van crèmes te waarderen en te begrijpen welk belangrijk werk ze voor onze huid doen. Laten we beginnen met vrije radicalen.

1. Wat zijn vrije radicalen
2. Actie van vrije radicalen
3. Vrije radicalen in het menselijk lichaam
4. Hoe vrije radicalen in het lichaam te bestrijden
5. Vrije radicalen en antioxidanten
6. Hoe u uzelf kunt beschermen tegen vrije radicalen
7. Herziening van antioxidantproducten

Wat zijn vrije radicalen

Als we het over vrije radicalen hebben, bedoelen we meestal zuurstofmoleculen met een ongepaard elektron. Ze zijn zeer actief (ze worden ook wel actieve zuurstof genoemd) en hebben de neiging het ontbrekende elektron uit een ander molecuul over te nemen, dat daardoor zelf een vrije radicaal wordt.

Het verschijnen van vrije radicalen wordt veroorzaakt door:

1. atmosferische vervuiling;
2. overtollige ultraviolette straling;
3. straling;
4. roken (en ook passief roken);
5. medicijnen;
6. spanning.

Het is duidelijk dat het bijna onmogelijk is om je te verbergen voor vrije radicalen; je kunt de interactie ermee alleen minimaliseren.

Kortom: vrijwel elke buitenlandse actie of fenomeen dat de balans van het interne systeem verstoort, wordt een bron van vrije radicalen voor een levend organisme.

Actie van vrije radicalen

Het belangrijkste schadelijke effect van vrije radicalen is oxidatieve stress (oxidatieve stress, oxidatie, oxidatie). De vrije radicalentheorie wordt beschouwd als een van de belangrijkste theorieën over veroudering. En het is moeilijk om met haar in discussie te gaan.

In de loop van zijn leven pompt een mens ongeveer 17 ton zuurstof door zichzelf; er wordt ongeveer anderhalve ton vrije radicalen gevormd. Metalen roesten door dergelijke blootstelling, om nog maar te zwijgen van het kwetsbare menselijke lichaam.

Vrije radicalen in het menselijk lichaam

Het is duidelijk dat er voortdurend natuurlijke chemische processen in ons lichaam plaatsvinden, inclusief oxidatie, waaraan vrije radicalen deelnemen. Dit is de norm en een onderdeel van het leven.

Bovendien hebben we in gematigde doses, die we uit schone lucht ontvangen, vrije radicalen nodig - in het bijzonder zijn ze betrokken bij het waarborgen van de cognitieve functies van de hersenen (geheugen, aandacht, psychomotorische coördinatie, spraak, denken, oriëntatie, enz.).

Het probleem is hun overschot. Enerzijds ontvangen we ze van buitenaf:

1. inademen;
2. ingeslikt met eten en drinken.

Vrije radicalen op de huid:

1. oxideer talg in de poriën, wat bijdraagt ​​​​aan het verschijnen van mee-eters;
2. vernietigt de hydrolipidenbarrière van de huid, wat uitdroging, ontstekingen en veroudering veroorzaakt.

Aan de andere kant wordt ons lichaam, vooral onder stress, zelf een fabriek voor de productie van vrije radicalen. De halfwaardetijden van veel hormonen (zowel stresshormonen als vrouwelijke steroïden) zijn dezelfde gifstoffen (samen met chemicaliën uit medicijnen of voedsel) die de vorming van vrije radicalen veroorzaken, die strikt genomen zijn ontworpen om deze gifstoffen te vernietigen.

1. meer gifstoffen - hoe meer vrije radicalen;
2. meer vrije radicalen - hoe intenser de oxidatieve stress;
3. hoe intenser oxidatieve stress (oxidatieprocessen in het lichaam) - hoe slechter iemand zich voelt en eruit ziet.

Het zijn trouwens de lipiden die het gemakkelijkst worden geoxideerd: de vetten waaruit de membranen van bijna alle menselijke cellen bestaan, te beginnen met huidcellen, die als eerste vrije radicalen in de weg staan.

In gematigde doses, die we gemakkelijk uit schone lucht kunnen halen, hebben we vrije radicalen nodig. Ze zorgen vooral voor de cognitieve functie van de hersenen. © iStock

Hoe vrije radicalen in het lichaam te bestrijden

Idealiter moet je verhuizen naar een utopische wereld waar leven mogelijk is:

1. zonder stress;
2. in een milieuvriendelijke omgeving;
3. met regelmatige fysieke activiteit;
4. met een dieet dat gedomineerd wordt door ongeraffineerde, natuurlijke producten die een minimale hittebehandeling ondergaan;
5. zonder chemicaliën en schadelijke straling.

Houd er rekening mee: gadgets zijn een bron van elektromagnetische straling en vervuilde lucht is een bron van vrije radicalen.

Het is onmogelijk om vrije radicalen in het lichaam kwijt te raken, en dat is ook niet nodig. Ze moeten hun destructieve werk uitvoeren, gericht op het vernietigen (oxideren) van schadelijke stoffen en micro-organismen, en ons daarmee beschermen.

Omdat vrije radicalen strikt gedefinieerde functies in het lichaam hebben, heeft de natuur bescherming geboden tegen hun overmatige activiteit - antioxidatie.

Het natuurlijke niveau is ontworpen om met natuurlijke oxidatieve stress om te gaan. Maar de menselijke antioxidantverdediging is niet ontworpen voor oxidatieve stress, die door de beschaving enorm wordt vergroot. Daarom heeft de moderne mens extra antioxidanten nodig.

Houd er rekening mee: straling van gadgets is ook een bron van geladen deeltjes. © iStock

Vrije radicalen en antioxidanten

Vrije radicalen zijn dus oxidatiemiddelen, oxidanten. Het tegengif voor hen zijn antioxidanten. Je zult verrast zijn, maar dit woord verscheen voor het eerst in de Russische taal: de term 'antioxidanten' werd begin jaren zestig en zeventig gebruikt in een van de wetenschappelijke instituten in Moskou.

Antioxidanten neutraliseren de activiteit van vrije radicalen door ze te binden. Dit systeem helpt cellen zichzelf te beschermen tegen oxidatie en maakt ze minder kwetsbaar. De belangrijkste antioxidanten die de basis hebben gelegd voor deze categorie stoffen zijn enkele enzymen (co-enzym Q10), vitamine A, C en E. Hormonen hebben ook een antioxiderende werking, bijvoorbeeld melatonine.

Naast de genoemde stoffen vormen veel vitamines, micro-elementen, enzymen en hormonen, die in voldoende hoeveelheden in het lichaam aanwezig zijn, dezelfde antioxidantbescherming.

Hoe u uzelf kunt beschermen tegen vrije radicalen

Het is duidelijk dat de bescherming door antioxidanten in de loop der jaren zwakker wordt, dus het is de moeite waard om na te denken over het versterken ervan. Tegelijkertijd is het naïef om te geloven dat je fastfood kunt eten en stadssmog kunt inademen, en dan een tablet met een antioxidant kunt innemen en daarmee alle negatieve gevolgen kunt neutraliseren. Een integrale aanpak en een nuchtere kijk op je levensstijl zijn belangrijk.

Naast het opgeven van slechte gewoonten, is het zinvol om aandacht te besteden aan voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten.

Donkere bessen, vooral druiven, waarvan de schil en de zaden een van de kampioenen op het gebied van antioxiderende werking bevatten: resveratrol. Er wordt aangenomen dat hoe rijker de kleur van een bes, fruit of groente, hoe rijker het is aan polyfenolen - antioxiderende stoffen.

Het volgen van de regel ‘5 verschillende groenten en fruit per dag’ levert een serieuze bijdrage aan uw eigen antioxidantbescherming.

Groene theeis volgens veel deskundigen een nog krachtigere bron van antioxidanten dan druiven en de daaruit verkregen rode wijn.

Vette zeevis en gevarieerd (dat klopt) plantaardige olien.

Cosmetische hulpmiddelen, verrijkt met antioxidanten, zijn ook nodig. Natuurlijk zullen ze de tijd niet terugdraaien, maar ze zijn heel goed in staat om de huidturgor te verbeteren en gladder te maken. Bovendien zijn dergelijke producten onmisbaar bij schade, ontstekingen en sommige huidziekten. De meeste aftersunproducten werken bijvoorbeeld dankzij de antioxidanten die ze bevatten.

Wees niet bang voor vrije radicalen. Het is beter om hun aanwezigheid in uw leven te beperken, over te schakelen op een antioxidantdieet en voor uw gezondheid te zorgen.

Herziening van antioxidantproducten

Antioxidantgel voor de huid rond de ogen AOX+ Eye Gel, SkinCeuticals

De serum-in-gel-formule bestrijdt rimpels en tekenen van fotoveroudering op de dunne ooglidhuid. Bevat een stellair trio van antioxidanten: L-ascorbinezuur en ferulazuur, floretine.

Geconcentreerde antioxidantgel Resveratrol B.E, SkinCeuticals

Resveratrol is een antioxidant verkregen uit druivenschillen en wordt het jeugdmolecuul genoemd. Het werkt het beste 's nachts en elimineert de effecten van stress die zich overdag heeft opgehoopt. Zoals altijd bij SkinCeuticals werkt de primaire antioxidant niet alleen. Hier wordt het ondersteund door baicaline en alfa-tocoferol (vitamine E).

Breed spectrum serum Phloretin CF, SkinCeuticals

Het product bevat een krachtige dosis antioxidanten, waaronder L-ascorbinezuur en ferulazuur met verhelderende eigenschappen, en is geweldig voor mensen die ouderdomsvlekken bestrijden. Na een maand regelmatig gebruik zul je merken dat de pigmentatie lichter is geworden en dat de huid elastischer en strakker is. Voorwaarde is dat u over het serum een ​​crème met SPF 30 of 50 aanbrengt.

Versterkende verzorging tegen tekenen van veroudering in verschillende stadia van Slow Age, Vichy

Een effectief middel voor de huid met tekenen van veroudering. Een hoge concentratie vitamine C neutraliseert de schade die vrije radicalen aan de huidcellen veroorzaken. Naast deze antioxidant bevat de formule:

">