Açlık beynin gençliğini uzatacak

Roma Katolik Üniversitesi'nden bilim adamları açlığın beyin için çok faydalı olduğunu iddia ediyor: Yemek sırasında yeterince yemek yemeyen kişilerde beyin hücreleri daha yavaş yaşlanıyor.

Uzmanlar, araştırmaları sırasında CREB1 adını verdikleri özel bir protein keşfettiler. Açlık çeken bir kişinin vücudunda aktif olarak salınır ve kişi ne kadar uzun süre yemek yemezse o kadar çok madde üretilir. Bu proteinin salgılanmasındaki artış sirtuinleri aktif hale getirir - yaşlanma sürecini düzenleyen, hücrelerin koruyucu mekanizmalarını etkileyen ve ölümlerini geciktirebilen özel kimyasal bileşikler. Sirtuinler hem bakteri hem de insan olmak üzere tüm organizmalarda bulunur.

Uzmanlar artık CREB1 salınımını uyaracak ve böylece kişinin normal şekilde yemek yemesine ve beynin mümkün olduğu kadar uzun süre işlevsel kalmasına olanak sağlayacak ilaçlar yaratmaya çalışıyor.