«БАЯДЕРА ГРУП» розпочала випуск шампанського

БАЯДЕРА ГРУП розпочала випуск шампанського

Найбільший алкогольний холдинг в Україні – «БАЯДЕРА ГРУП» – налагодив виробництво власного шампанського під ТМ Marengo. На початку березня розпочато розлив під брендом, який вже широко відомий і лідирує на ринку вермутів із часткою понад 50%. Новинку буде представлено трьома позиціями – Marengo Brut, Marengo Semi-dry, Marengo Semi-sweet.

Власні виноградники компанії «БАЯДЕРА ГРУП» площею 2,5 тис. га, що розташовані в Миколаївській області, повністю забезпечують необхідну сировину виробництво ігристого вина. Купажі створюються з винограду кращих європейських сортів: Шардоне, Аліготе, Піно Блан, Піно-грі, Піно-нуар, Ріслінг Рейнський, Іршаї Олівер, Совіньйон, Трамінер, Ркацителі, а для яскравості аромату та смаку в купаж для напівсолодкого і напівсухого. сорти. Виробництво ігристого вина ТМ Marengo відбувається за класичною французькою технологією - методом Шарма. Створюється найкращий купаж шампанських вин (ассамбляж), який дозріває у закритих резервуарах, що дозволяє контролювати якість напою протягом усього процесу.

«Marengo – це відомий бренд з ім'ям та репутацією. Тому ми вирішили продовжити розвивати традиції якості цієї ТМ та у сегменті шампанського. Ринок ігристих вин дуже конкурентно насичений, але завдяки своїм особливим смаковим характеристикам, впевнений, шампанське ТМ Marengo увійде до 5-ки лідерів ринку ігристих вин вже в поточному році», - зазначив керівник винно-коньячного напряму «Б