TẬP ĐOÀN BAYADERA bắt đầu sản xuất rượu sâm panh
Tập đoàn rượu lớn nhất Ukraine, BAYADERA GROUP, đã triển khai sản xuất rượu sâm panh của riêng mình dưới thương hiệu Marengo TM. Vào đầu tháng 3, việc đóng chai bắt đầu được thực hiện dưới thương hiệu đã được biết đến rộng rãi và dẫn đầu thị trường rượu vermouth với thị phần hơn 50%. Sản phẩm mới sẽ được trình bày ở ba vị trí – Marengo Brut, Marengo Semi-dry, Marengo Semi-sweet.
Những vườn nho của Tập đoàn BAYADERA với diện tích 2,5 nghìn ha, nằm ở vùng Nikolaev, cung cấp đầy đủ các nguyên liệu thô cần thiết để sản xuất rượu vang sủi. Hỗn hợp này được tạo ra từ những giống nho tốt nhất Châu Âu: Chardonnay, Aligote, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling Rhine, Irshai Oliver, Sauvignon, Traminer, Rkatsiteli, và để tạo mùi thơm và vị đậm đà, xạ hương được thêm vào sự pha trộn cho các loại rượu sâm panh nửa ngọt và nửa khô. Việc sản xuất rượu vang sủi TM Marengo diễn ra bằng công nghệ cổ điển của Pháp - phương pháp Charmat. Sự pha trộn tốt nhất của rượu sâm panh (tập hợp) được tạo ra, ủ trong bể kín, cho phép bạn kiểm soát chất lượng đồ uống trong toàn bộ quá trình.
“Marengo là một thương hiệu nổi tiếng có tên tuổi và danh tiếng. Vì vậy, chúng tôi quyết định tiếp tục phát huy truyền thống chất lượng của TM này trong phân khúc rượu sâm panh. Thị trường rượu vang sủi có tính cạnh tranh rất bão hòa, nhưng nhờ đặc điểm hương vị đặc biệt, tôi chắc chắn rằng rượu sâm panh TM Marengo sẽ lọt vào top 5 dẫn đầu thị trường rượu vang sủi năm nay”, người đứng đầu bộ phận rượu và cognac lưu ý “B ”