BAYADERA GROUPがシャンパンの生産を開始

BAYADERA GROUPがシャンパンの生産を開始

ウクライナ最大の酒類保有会社であるバヤデラ・グループは、マレンゴTMのもとで自社シャンパンの生産を開始した。すでに広く知られ、ベルモット市場で50％以上のシェアを誇り、トップシェアを誇る同ブランドの瓶詰めが3月初旬から始まった。新製品は、マレンゴ ブリュット、マレンゴ セミドライ、マレンゴ セミスイートの 3 つのポジションで提供されます。

ニコラエフ地域にあるBAYADERA GROUPの面積2.5千ヘクタールの自社ブドウ畑は、スパークリングワインの製造に必要な原料を十分に供給しています。ブレンドは、シャルドネ、アリゴテ、ピノ ブラン、ピノ グリ、ピノ ノワール、リースリング ライン、イルシャイ オリバー、ソーヴィニヨン、トラミネール、ルカツィテリといったヨーロッパの最高のブドウ品種から作られ、香りと味わいの明るさのためにマスカットが加えられています。セミスイートおよびセミドライのシャンパン品種のブレンド。スパークリング ワイン TM マレンゴの製造は、古典的なフランスの技術であるシャルマ法を使用して行われます。最高のシャンパン ワインのブレンド (アッサンブラージュ) が作成され、密閉タンクで熟成されるため、プロセス全体を通して飲み物の品質を管理できます。

「マレンゴは知名度と評判のある有名なブランドです。したがって、私たちはこの TM の品質の伝統をシャンパン部門で発展させ続けることにしました。スパークリングワイン市場は競争が非常に飽和していますが、その特別な味の特徴のおかげで、TM マレンゴのシャンパーニュは今年のスパークリングワイン市場でトップ 5 リーダーに入ると確信しています」とワインとコニャックの部門責任者は述べました。 」