BAYADERA GROUP begyndte at producere champagne

BAYADERA GROUP begyndte at producere champagne

Det største alkoholhold i Ukraine, BAYADERA GROUP, har lanceret produktionen af ​​sin egen champagne under Marengo TM. I begyndelsen af ​​marts begyndte aftapningen under mærket, som allerede er bredt kendt og fører markedet for vermouth med en andel på mere end 50 %. Det nye produkt vil blive præsenteret i tre positioner – Marengo Brut, Marengo Semi-dry, Marengo Semi-sweet.

BAYADERA GROUPs egne vinmarker med et areal på 2,5 tusinde hektar, beliggende i Nikolaev-regionen, leverer fuldt ud de nødvendige råvarer til produktion af mousserende vin. Blandingerne er skabt af de bedste europæiske druesorter: Chardonnay, Aligote, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling Rhine, Irshai Oliver, Sauvignon, Traminer, Rkatsiteli, og for lysstyrken af ​​duften og smagen tilsættes muscat til blandingen til halvsøde og halvtørre champagnevarianter. Fremstillingen af ​​mousserende vin TM Marengo foregår ved brug af klassisk fransk teknologi - Charmat-metoden. Der skabes den bedste blanding af champagnevine (assemblage), som modnes i lukkede tanke, hvilket giver dig mulighed for at kontrollere kvaliteten af ​​drikken gennem hele processen.

“Marengo er et velkendt brand med et navn og ry. Derfor besluttede vi at fortsætte med at udvikle traditionerne for kvalitet af denne TM i champagnesegmentet. Markedet for mousserende vin er meget konkurrencepræget mættet, men takket være dets særlige smagsegenskaber er jeg sikker på, at TM Marengo champagne vil komme ind i top 5 førende på markedet for mousserende vin i år," bemærkede lederen af ​​vin- og cognac-retningen "B ”