Η BAYADERA GROUP άρχισε να παράγει σαμπάνια

Η BAYADERA GROUP άρχισε να παράγει σαμπάνια

Η μεγαλύτερη εκμετάλλευση αλκοόλ στην Ουκρανία, η BAYADERA GROUP, ξεκίνησε την παραγωγή της δικής της σαμπάνιας με το Marengo TM. Στις αρχές Μαρτίου ξεκίνησε η εμφιάλωση με τη μάρκα, η οποία είναι ήδη ευρέως γνωστή και οδηγεί στην αγορά των βερμούτ με μερίδιο άνω του 50%. Το νέο προϊόν θα παρουσιαστεί σε τρεις θέσεις – Marengo Brut, Marengo Semi-dry, Marengo Semi-sweet.

Οι αμπελώνες του BAYADERA GROUP με έκταση 2,5 χιλιάδων εκταρίων, που βρίσκονται στην περιοχή Nikolaev, παρέχουν πλήρως τις απαραίτητες πρώτες ύλες για την παραγωγή αφρώδους οίνου. Τα χαρμάνια δημιουργούνται από τις καλύτερες ευρωπαϊκές ποικιλίες σταφυλιού: Chardonnay, Aligote, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling Rhine, Irshai Oliver, Sauvignon, Traminer, Rkatsiteli, και για τη φωτεινότητα του αρώματος και της γεύσης προστίθεται μοσχάτο. το μείγμα για ημίγλυκες και ημίξηρες ποικιλίες σαμπάνιας. Η παραγωγή του αφρώδους οίνου TM Marengo πραγματοποιείται με τη χρήση της κλασικής γαλλικής τεχνολογίας - τη μέθοδο Charmat. Δημιουργείται το καλύτερο μείγμα κρασιών σαμπάνιας (συναρμολόγηση), το οποίο ωριμάζει σε κλειστές δεξαμενές, το οποίο σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποιότητα του ποτού σε όλη τη διαδικασία.

«Η Marengo είναι μια πολύ γνωστή μάρκα με όνομα και φήμη. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να συνεχίσουμε να αναπτύσσουμε τις παραδόσεις ποιότητας αυτού του TM στον τομέα της σαμπάνιας. Η αγορά του αφρώδους οίνου είναι πολύ κορεσμένη, αλλά χάρη στα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά της, είμαι σίγουρος ότι η σαμπάνια TM Marengo θα μπει στους 5 κορυφαίους ηγέτες στην αγορά αφρώδους οίνου φέτος», σημείωσε ο επικεφαλής της διεύθυνσης οίνου και κονιάκ «B. ”