BAYADERA GROUP begynte å produsere champagne

BAYADERA GROUP begynte å produsere champagne

Den største alkoholbeholdningen i Ukraina, BAYADERA GROUP, har lansert produksjon av sin egen champagne under Marengo TM. I begynnelsen av mars startet tappingen under merket, som allerede er viden kjent og leder vermutmarkedet med en andel på over 50 %. Det nye produktet vil bli presentert i tre posisjoner – Marengo Brut, Marengo Semi-dry, Marengo Semi-sweet.

BAYADERA GROUPs egne vingårder med et areal på 2,5 tusen hektar, som ligger i Nikolaev-regionen, gir fullt ut de nødvendige råvarene for produksjon av musserende vin. Blandingene er laget av de beste europeiske druesortene: Chardonnay, Aligote, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling Rhine, Irshai Oliver, Sauvignon, Traminer, Rkatsiteli, og for lysstyrken i aromaen og smaken tilsettes muscat til blandingen for halvsøte og halvtørre champagnevarianter. Produksjonen av musserende vin TM Marengo skjer ved bruk av klassisk fransk teknologi – Charmat-metoden. Den beste blandingen av champagneviner (sammensetning) lages, som modnes i lukkede tanker, som lar deg kontrollere kvaliteten på drikken gjennom hele prosessen.

«Marengo er et kjent merke med navn og rykte. Derfor bestemte vi oss for å fortsette å utvikle tradisjonene for kvalitet til denne TM i champagnesegmentet. Markedet for musserende vin er svært konkurransedyktig mettet, men takket være dets spesielle smaksegenskaper, er jeg sikker på at TM Marengo champagne vil gå inn i topp 5-lederne i markedet for musserende vin i år,” bemerket lederen for vin- og konjakkretningen “B ”