Hãy cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ cho bạn biết bạn là ai...

Hãy cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ cho bạn biết bạn là ai

“Hãy cho tôi biết bạn ăn gì, tôi sẽ cho bạn biết bạn là ai…” - 80% sức khỏe (và thậm chí cả tính cách) của chúng ta có thể được quyết định bởi việc chúng ta ăn uống tốt như thế nào. Tuy nhiên, chúng ta phải thừa nhận: đối với con người sống trong nhịp sống hiện đại, một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý là một việc rất khó khăn. Nhưng nếu thỉnh thoảng chúng ta bổ sung ít nhất bảy loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống của mình thì cơ thể sẽ bớt mệt mỏi, ít ốm đau hơn và do đó chúng ta sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Vậy sản phẩm thần kì là...

...Gạo lức
Sản phẩm này có chứa carbohydrate. Những người ăn kiêng cố tình tránh chúng và vô ích. Chúng rất quan trọng để duy trì mức năng lượng. Đừng quên các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt khác: bánh mì và ngũ cốc, chứa nhiều chất xơ. Điều này sẽ giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư đại trực tràng, sỏi mật, tiểu đường và béo phì. Những thực phẩm này cũng rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột.

...Trứng gà
Trứng là nguồn cung cấp protein và lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi bệnh đục thủy tinh thể. Nghiên cứu cho thấy chúng ngăn ngừa cục máu đông, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Theo một nghiên cứu gần đây, tiêu thụ 6 quả trứng mỗi tuần giúp giảm 44% nguy cơ ung thư vú. Ngày nay, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng 1-2 quả trứng mỗi ngày không làm tăng mức cholesterol vì cơ thể tự sản xuất cholesterol từ chất béo bão hòa và không lấy cholesterol từ thực phẩm giàu cholesterol, bao gồm cả trứng.

...Sữa
Sữa có chứa một yếu tố thiết yếu như canxi, cần thiết cho xương. Sữa bò gầy đặc biệt có lợi. Uống hai ly sữa gầy mỗi ngày hoặc bổ sung sữa chua ít béo và trái cây giàu canxi vào chế độ ăn uống của bạn.

...Rau chân vịt
Rau bina là nguồn cung cấp sắt, vitamin C, A và K và chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chúng ta khỏi cơn đau tim và đột quỵ. Rau bina bảo vệ chống lại ung thư ruột kết, loãng xương và viêm khớp. Giống như trứng, nó rất giàu lutein, rất tốt cho mắt.

...Chuối
Những loại trái cây màu vàng này chứa một lượng lớn kali, cần thiết cho các mô cơ, bao gồm cả tim. Chuối còn giúp hạ huyết áp, là nguồn cung cấp chất xơ, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, trung hòa axit nên rất hữu ích trong việc điều trị chứng ợ nóng. Đậu lăng, cá mòi và mơ khô cũng là nguồn cung cấp kali.

...Cá hồi
Nó rất giàu chất béo omega-3, giúp giảm cholesterol, bảo vệ chống lại một số loại ung thư và ngăn ngừa cục máu đông. Nghiên cứu cho thấy cá hồi làm giảm trầm cảm và ngăn ngừa mất trí nhớ. Nó chứa niacin, được chứng minh là có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer.

Việt quất
Quả việt quất chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp, giãn tĩnh mạch, trĩ, loét dạ dày, bệnh tim và ung thư. Quả việt quất giúp giảm rối loạn chức năng não sau đột quỵ và giảm viêm ở đường tiêu hóa, giúp đối phó với chứng khó chịu ở dạ dày.