Kerro mitä syöt, niin kerron kuka olet...

Kerro mitä syöt, niin kerron kuka olet

"Kerro minulle, mitä syöt, niin minä kerron sinulle, kuka olet..." - 80% terveydestämme (ja jopa persoonallisuudestamme) voidaan määrittää sen perusteella, kuinka hyvin syömme. Meidän on kuitenkin myönnettävä: nykyrytmissä eläville ihmisille tasapainoinen ja oikea ruokavalio on erittäin vaikea tehtävä. Mutta jos ajoittain sisällytämme ruokavalioomme vähintään seitsemän alla olevista elintarvikkeista, kehomme on vähemmän väsynyt, sairastuu harvemmin ja siksi tunnemme paremmin. Eli ihmetuotteet ovat...

...Ruskea riisi
Tämä tuote sisältää hiilihydraatteja. Ruokavaliota noudattavat ihmiset välttävät niitä tarkoituksella, ja turhaan. Ne ovat erittäin tärkeitä energiatason ylläpitämisessä. Älä unohda muita täysjyvätuotteita: leipää ja muroja, jotka sisältävät paljon kuitua. Tämä auttaa alentamaan kolesterolia, vähentämään sydänsairauksien, paksusuolensyövän, sappikivien, diabeteksen ja liikalihavuuden riskiä. Nämä ruoat ovat myös elintärkeitä suoliston terveydelle.

...kananmunia
Kananmunat ovat proteiinin ja luteiinin lähde, joka suojaa silmiä kaihia vastaan. Tutkimukset viittaavat siihen, että ne estävät verihyytymiä ja vähentävät sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä. Tuoreen tutkimuksen mukaan kuuden kananmunan syönti viikossa vähentää rintasyövän riskiä 44 %. Nykyään ravitsemusasiantuntijat sanovat, että 1-2 munaa päivässä ei nosta kolesterolitasoa, koska elimistö itse tuottaa kolesterolia tyydyttyneistä rasvoista, eikä saa sitä kolesterolirikkaista elintarvikkeista, mukaan lukien munat.

...Maito
Maito sisältää sellaista välttämätöntä elementtiä kuin kalsiumia, joka on välttämätöntä luille. Rasvaton lehmänmaito on erityisen hyödyllinen. Juo kaksi lasillista rasvatonta maitoa päivittäin tai sisällytä ruokavalioosi vähärasvaista jogurttia ja kalsiumpitoisia hedelmiä.

...Pinaatti
Pinaatti on raudan, C-, A- ja K-vitamiinien sekä antioksidanttien lähde, jotka auttavat suojaamaan sydänkohtaukselta ja aivohalvaukselta. Pinaatti suojaa paksusuolen syövältä, osteoporoosilta ja niveltulehdukselta. Munien tavoin se sisältää runsaasti luteiinia, joka on hyvä silmälle.

...Banaanit
Nämä keltaiset hedelmät sisältävät suuria määriä kaliumia, joka on välttämätöntä lihaskudokselle, mukaan lukien sydän. Banaanit auttavat myös alentamaan verenpainetta, ovat kuidun lähde, joka ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia, ja neutraloi happoa, joten niistä on hyötyä närästyksen hoidossa. Linssit, sardiinit ja kuivatut aprikoosit ovat myös kaliumin lähteitä.

...Lohi
Se sisältää runsaasti omega-3-rasvoja, jotka alentavat kolesterolia, suojaavat tietyiltä syöviltä ja estävät verihyytymien muodostumista. Tutkimukset osoittavat, että lohi lievittää masennusta ja ehkäisee muistin menetystä. Se sisältää niasiinia, jonka on osoitettu suojaavan Alzheimerin taudilta.

Mustikka
Mustikat sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat ehkäisemään kaihia, glaukoomaa, suonikohjuja, peräpukamia, mahahaavoja, sydänsairauksia ja syöpää. Mustikat auttavat vähentämään aivohalvauksen jälkeisiä aivojen toimintahäiriöitä ja vähentämään ruoansulatuskanavan tulehdusta auttaen selviytymään vatsavaivoista.