Sag mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist ...

Sag mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist

„Sag mir, was du isst, und ich sage dir, wer du bist …“ – 80 % unserer Gesundheit (und sogar unserer Persönlichkeit) können davon bestimmt werden, wie gut wir essen. Allerdings müssen wir zugeben: Für Menschen, die im modernen Rhythmus leben, ist eine ausgewogene und richtige Ernährung eine sehr schwierige Aufgabe. Wenn wir jedoch von Zeit zu Zeit mindestens sieben der unten aufgeführten Lebensmittel in unsere Ernährung aufnehmen, ist unser Körper weniger müde, wird seltener krank und wir fühlen uns besser. Wunderprodukte sind also...

...Brauner Reis
Dieses Produkt enthält Kohlenhydrate. Menschen, die eine Diät machen, meiden sie bewusst – und das vergeblich. Sie sind sehr wichtig für die Aufrechterhaltung des Energieniveaus. Vergessen Sie nicht die anderen Vollkornprodukte: Brot und Müsli, die viele Ballaststoffe enthalten. Dies wird dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen, Darmkrebs, Gallensteinen, Diabetes und Fettleibigkeit zu verringern. Diese Lebensmittel sind auch für die Darmgesundheit von entscheidender Bedeutung.

...Hühnereier
Eier sind eine Protein- und Luteinquelle, die die Augen vor Katarakten schützt. Untersuchungen legen nahe, dass sie Blutgerinnseln vorbeugen und so das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verringern. Laut einer aktuellen Studie senkt der Verzehr von 6 Eiern pro Woche das Brustkrebsrisiko um 44 %. Heutzutage sagen Ernährungswissenschaftler, dass 1-2 Eier pro Tag den Cholesterinspiegel nicht erhöhen, da der Körper selbst Cholesterin aus gesättigten Fetten produziert und es nicht aus cholesterinreichen Lebensmitteln, zu denen Eier gehören, erhält.

...Milch
Milch enthält ein so lebenswichtiges Element wie Kalzium, das für die Knochen notwendig ist. Besonders wohltuend ist entrahmte Kuhmilch. Trinken Sie täglich zwei Gläser Magermilch oder nehmen Sie fettarmen Joghurt und kalziumreiche Früchte in Ihre Ernährung auf.

...Spinat
Spinat ist eine Quelle für Eisen, Vitamin C, A und K sowie Antioxidantien, die uns vor Herzinfarkt und Schlaganfall schützen. Spinat schützt vor Darmkrebs, Osteoporose und Arthritis. Wie Eier ist es reich an Lutein, was gut für die Augen ist.

...Bananen
Diese gelben Früchte enthalten große Mengen Kalium, das für das Muskelgewebe, einschließlich des Herzens, notwendig ist. Bananen helfen auch, den Blutdruck zu senken, sind eine Ballaststoffquelle, die Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt, und neutralisieren Säure, sodass sie bei der Behandlung von Sodbrennen nützlich sind. Auch Linsen, Sardinen und getrocknete Aprikosen sind Kaliumquellen.

...Lachs
Es ist reich an Omega-3-Fetten, die den Cholesterinspiegel senken, vor bestimmten Krebsarten schützen und Blutgerinnseln vorbeugen. Untersuchungen zeigen, dass Lachs Depressionen lindert und Gedächtnisverlust verhindert. Es enthält Niacin, das nachweislich vor der Alzheimer-Krankheit schützt.

Blaubeere
Blaubeeren enthalten Antioxidantien, die helfen, Katarakt, Glaukom, Krampfadern, Hämorrhoiden, Magengeschwüren, Herzerkrankungen und Krebs vorzubeugen. Blaubeeren tragen dazu bei, Funktionsstörungen des Gehirns nach einem Schlaganfall zu lindern, Entzündungen im Verdauungstrakt zu lindern und Magenbeschwerden zu lindern.