На сьогодні достовірно встановлено, що вітаміни є необхідними сполуками нашого організму. Вони не синтезуються самим організмом і, як правило, надходять до організму разом із продуктами харчування через шлунково-кишковий тракт. Неповноцінний раціон харчування, захворювання органів черевної порожнини рано чи пізно призводять до розвитку гіповітамінозу (нестачі вітамінів в організмі), а потім і авітамінозу (відсутності вітаміну в організмі).
Нестача будь-якого вітамін А негативно б'є по всьому нашому організмі. При цьому нестача більшості відомих людині вітамінів виявляє себе на нашій шкірі. Саме тому в цій статті ми хочемо зупинитися на найяскравіших проявах нестачі того чи іншого вітаміну в нашому організмі. Знання цих проявів буде корисним для своєчасної профілактики авітамінозу та початку своєчасної корекції нестачі того чи іншого вітаміну.
Про нестачу яких вітамінів говорить поява вугрів, запалень, прищів на обличчі?
Як правило, вугри та прищі на обличчі є самостійним дерматологічним захворюванням, але їхня раптова поява слід безпосередньо пов'язувати з нестачею вітаміну А в організмі. Нестача вітаміну А негативно позначається на обміні чоловічих статевих гормонів, які є як у чоловіків, так і у жінок. Аналогічному ефекту призводить брак вітаміну Е в організмі. Обидва дані вітаміну є жиророзчинними, тому надходять до організму з тваринними жирами. Найбільш багатий на них риб'ячий жир.
Серед водорозчинних вітамінів Викликають появу вугрів і прищів на обличчі, тілі слід відзначити вітаміни В6 та В2. Як правило, нестача даних вітамінів є основною причиною передменструальних прищів. Якщо вчасно здійснювати профілактику нестачі чи авітамінозу В6, В2, то створюється основа у тому, щоб чергові місячні були затьмарені появою хворобливих, великих прищів на підборідді, над бровами, волосистої частини голови і навіть шиї.
Говорячи про прищі та вугри слід відзначити, Що нестача такого мікроелемента як цинк, також може стати причиною їх появи. Цинк має гарну протизапальну дію з одночасним придушенням росту мікробів на поверхні шкіри, завдяки його незначному виділенню разом з потовими залозами.
Вугри та прищі перехідного віку найчастіше виникають при нестачі фолієвої кислоти в організмі. Препарати фолієвої кислоти доступні населенню і здебільшого наші регіони знаходяться в ендемічній зоні через нестачу цієї кислоти в раціоні харчування.
Нестача (авітаміноз) яких вітамінів призводить до сухості шкіри?
Слід розуміти, що сухість шкіри може бути проявом різних захворювань. Тим не менш, даний стан шкірних покривів часто зустрічається при нестачі жирних кислот в організмі та вітамінів.
Найчастіше разом із нестачею жирних кислот поєднується нестача вітаміну А в організмі. Як правило, його нестача призводить до курячої сліпоти або порушення сутінкового зору та витончення шкірних покривів - вони починають легко пошкоджуватися від будь-якого дотику. Як правило, нормалізація раціону харчування з включенням риб'ячого жиру дозволяє ліквідувати цей патологічний стан.
Недолік водорозчинного вітаміну В2 в організмі також призводить до її сухості, що пов'язане з порушенням обмінних процесів у її шарах. Гіалуронова кислота є незамінною для організму і саме вона відповідає за тривале збереження еластичності шкірних покривів за рахунок утримання молекул води на своїй поверхні. Якщо вітамін В2 міститься як у продуктах тваринного походження, різних крупах, дріжджах і т.д., то гіалуронова кислота надходить в організм лише з тваринними жирами.
Вважається, що недолік вітаміну PP також є однією із причин сухості шкірних покривів. Авітаміноз PP непрямий вплив на шкіру. Сухість шкірних покривів виникає через порушення діяльності нервової системи, що позначається як на функціональному стані шлунково-кишкового тракту, так і на кровопостачанні дерми — власне шкіри.
Окремо слід зупинитися на вітаміні D. Значення даного вітаміну у розвитку сухості шкіри неоднозначна. З одного боку, даного вітаміну недостатньо у хворих на псоріаз, які також страждають від авітамінозу D і порушень обміну кальцію. З іншого боку, недоліку даного вітаміну непомічено у дорослих осіб, які страждають на банальну сухість шкіри тривалі роки. У будь-якому випадку, вітамін D, як і вітамін A, є жиророзчинним і включення до раціону риб'ячого жиру дозволяє здійснити відмінну профілактику даного авітамінозу.
Нестача (авітаміноз) яких вітамінів призводить до передчасного старіння шкіри - появи зморшок?
На сьогоднішній день достовірно встановлено, що шкіра будь-якої людини поступово старіє. При цьому настання цієї старості залежить як від генетичної схильності, так і способу життя. Правильне харчування, охорона шкіри від несприятливого впливу зовнішніх факторів дозволяє на довгі роки загальмувати появу зморшок і зниження її еластичності.
Вітаміни, що застосовуються в кремах, масках сприятливо позначаються на шкірі, але призводять до передчасного їхнього старіння. Причина банальна — надлишок вітамінів змушує клітини шкіри швидше оновлюватися і перебудовує їх обмін речовин таким чином, що вони стають менш чутливими до менших дозувань вітамінів, що знаходяться в самому організмі.
Саме тому не слід регулярно вдаватися до вітамінізованих кремів, масок для шкіри - для їх застосування є свої свідчення, наприклад, холодна пора року. В інших випадках досить регулярне вживання продуктів, багатих вітамінами антиоксидантами. Такими є вітамін С або аскорбінова кислота, вітамін Е — токоферол. Вітамін Е є визнаним вітаміном розмноження. Він впливає як на організм загалом, а й процеси відновлення клітин шкіри. Вітамін С запобігає згубним впливам внутрішніх факторів організму на колагенові волокна шкіри — основний елемент дерми або власне шкіри.
Про значення водорозчинних вітамінів у раціоні харчування з метою профілактики старіння шкіри можна сказати лише те, що ключовими "диригентами" тут залишаються вітаміни групи В, зокрема, В2, і вітамін PP. Якщо прямий бере участь безпосередньо в обмінних процесах шкіри, то вітамін PP впливає на її процеси через нервову систему - шляхом регуляції її кровопостачання та іннервації. Ще з радянських часів вітамін PP застосовували для надання рум'яного відтінку щокам при їх нездоровій блідості.
Недолік чи авітаміноз якого вітаміну є причиною заїду в кутах рота?
На сьогоднішній день достовірно встановлено, що заїди в кутах рота постійного характеру виникають за недостатності рибофлавіну - водорозчинного вітаміну B2. У занедбаних випадках тріскуються губи і навіть виникає почервоніння, а потім і набряк язика глосит. Глосит - набряк і почервоніння язика виникає за повної відсутності вітаміну В2 в організмі - авітаміноз.
Даний вітамін у достатній кількості міститься в дріжджах, печінки, яйця, гречану кашу та інші крупи.
Мабуть, ми перерахували основні шкірні прояви нестачі (гіповітаміноз) або повної відсутності (авітамінозу) у нашому організмі. У разі виникнення запитань пропонуємо залишати їх у відповідній формі нижче — ми оперативно на них відповімо.
- Повернутись до змісту розділу "Дерматологія
Сухість - це стан шкіри, який може бути і постійним, і тимчасовим. Викликати її можуть нестача вологи в організмі або пошкодження гідроліпідної мантії шкіри. Поговоримо про те, як з'ясувати причину сухості шкіри, за допомогою чого покращити її стан та які заходи профілактики вживати.
- Чим може бути викликана сухість шкіри
- Симптоми сухості шкіри тіла
- Як визначити, що шкірі не вистачає вітамінів
- Які вітаміни корисні для шкіри
- Профілактика сухості шкіри тіла
- Огляд коштів
Чим може бути спричинена сухість шкіри
Сухість шкіри може бути зумовлена генетично. При недостатньому виробленні себуму захисний гідроліпідний шар шкіри стоншується і стає вразливим. Його легко зашкодити. В результаті суха шкіра погано утримує вологу і може відрізнятись підвищеною чутливістю.
Не плутайте сухість шкіри із зневодненістю. Другий стан — тимчасовий і поправний. У цьому випадку шкіра відчуває гостру нестачу води і починає компенсувати цей дефіцит посиленим виробленням жиру (якого не вистачає шкірі сухого типу).
Зневоднена шкіра стає як внаслідок неправильного догляду, так і через погодні умови. Від зневоднення може страждати не лише суха шкіра, а й жирна.
Запалення та комедони – рідкісні гості на сухій шкірі, але найчастіша історія для зневодненої шкіри жирного типу.
На зневодненій сухій шкірі раніше з'являється сітка дрібних зморшок.
А тепер про причини сухості. Якщо це симптом захворювання (наприклад, атопічного дерматиту), то потрібна консультація лікаря-дерматолога. Ми ж поговоримо про найпоширеніші життєві ситуації. Пояснень може бути кілька.
Використання агресивних очищаючих засобів, що руйнують гідроліпідний шар шкіри.
Відсутність зволожуючого та живильного догляду.
Занадто часте відлущування. Навіть банальне гоління призводить до подразнення та сухості шкіри через пошкодження гідроліпідної мантії.
Екстремальні погодні умови (спека, мороз, сильний втер).
Знижена вологість у приміщеннях із центральним опаленням. Типова проблема у наших широтах, коли батареї працюють на повну потужність.
Симптоми сухості шкіри тіла
Основні ознаки сухості шкіри розпізнати легко:
почервоніння, свербіж після прийняття душа;
стягнутість, неприємні відчуття від дотику до шкіри.
Як визначити, що шкірі не вистачає вітамінів
Нестачу вітамінів можна «діагностувати» за деякими зовнішніми ознаками шкіри. Наприклад, при дефіциті вітамінів А та Е у куточках губ з'являються сухість та тріщини, а шкіра на ліктях стає жорсткою та грубою. Проте встановити справжню причину цих проблем може лише лікар-дерматолог, отримавши результати відповідних аналізів.
Здати тести на нестачу вітамінів та мікроелементів зараз можна в будь-якій лабораторії — а ось розшифрувати їх результати та дати рекомендації щодо додаткового прийому вітамінів обов'язково має фахівець.
До речі, ризик авітамінозу підвищений, якщо ви:
дотримуєтеся жорсткої дієти;
маєте захворювання шлунково-кишкового тракту;
переступили вікову позначку у 40 років.
Для шкіри корисні вітаміни А, С, Е, групи В © iStock
Для шкіри особливо корисні вітаміни А, С, Е, групи В. © iStock
Які вітаміни корисні для шкіри
Дефіцит певних речовин в організмі справді може провокувати проблеми шкіри. Щоб уникнути їх, постарайтеся збалансувати раціон так, щоб він включав необхідні мікроелементи і вітаміни.
Вітамін С (аскорбінова кислота)
Про користь вітаміну С свідчить частота включення їх у формули косметичних засобів. Потужний антиоксидант, він знижує негативні наслідки впливу ультрафіолету, підвищує імунітет, стимулює синтез колагену, зменшує запалення та пігментацію. Чемпіони з вмісту вітаміну С – солодкий перець, чорна смородина, ківі та цитрусові.
Вітамін Е (токоферол)
Вітамін В5 (пантенол)
Пантенол відомий як безвідмовний засіб для загоєння ран та опіків – але для зволоження шкіри він корисний не менше. Найприємніше: вітамін B5 зовсім не рідкісний і міститься в багатьох продуктах харчування, від яєчного жовтка та хліба до горіхів та риби.
Вітамін Н (вітамін В7, біотин)
Ця речовина цілком могла б позмагатися з вітаміном Е за звання «вітамін краси». Біотин необхідний забезпечення цілісності гідроліпідної мантії. Як тільки намічається його нестача, захист слабшає - шкіра стає сухою, тонкою і тьмяною, з'являються висипання або лущення. Вихід - включити в меню страви з печінки, грибів, цвітної капусти та броколі.
Нестача вітамінів у шкірі може компенсувати косметика © iStock
Профілактика сухості шкіри тіла
Перш ніж говорити про профілактику, дайте відповідь на кілька питань.
Чи часто ви відчуваєте сухість шкіри?
Шкіра неадекватно реагує навіть на водопровідну воду?
Від сухості та лущення не допомагає жоден крем?
Відповіли ствердно на всі запитання? Має сенс звернутися до лікаря.
Якщо проблема сухості пов'язана з типом шкіри або є природною реакцією на зовнішні подразники, вам допоможуть такі рекомендації:
встановіть спеціальні фільтри водопровідної води, щоб пом'якшити її;
поміняйте мило на крем-гель;
частіше користуйтеся поживними та зволожуючими масками для обличчя, шиї та зони декольте;
захищайте шкіру від вітру – за півгодини до виходу на вулицю наносите на відкриті ділянки тіла живильний крем.
Будь-які зміни шкіри – прищі, лущення, маленькі тріщини – це не завжди косметичні проблеми. Вони можуть бути ознакою того, що в організмі щось порушилося. Причину слід шукати у неправильному способі життя, переїданні та, звичайно, у нестачі вітамінів та мікроелементів. Поговоримо докладніше про те, як впливає на шкіру нестача вітамінів.
Якщо з'явилися вугри, прищі та запалення
Висипання в області очей та брів, на шиї та в волосистій частині голови, а також сухі дерматити біля носогубної складки свідчать про нестачу вітаміну «В6». Крім цього, його нестача провокує появу прищів на тому самому місці перед початком менструації. У великих кількостях вітамін міститься в бананах, висівках, дріжджах, картоплі, пшениці, що проросла, свинині.
Впоратися з висипом вугрів і камедонами (чорними точками) допоможе вітамін «В9», або фолієва кислота. В організм вітамін надходить з наступними продуктами харчування: печінкою, куркою, яловичиною, свининою, яйцями, молоком, сиром, петрушкою, малиною, буряком, горохом, квасолею, бананами, капустою, зеленим салатом, апельсинами, морквою, рибою ( лосось) і т.д.
Недостатнє надходження в організм цинку може стати причиною багатьох шкірних проблем: прищів, камедонів, акне. Мікроелемент має протизапальну дію. Виділяючись разом із потом, він пригнічує розмноження бактерій на шкірі. Цинк міститься у морепродуктах, молоці, горіхах, червоному м'ясі.
Якщо шкіра почала лущитися
Якщо після вмивання шкіра обличчя здається стягнутою та сухою, почали лущитися губи, отже, в організмі не вистачає вітаміну «А». Він відповідає за нормальну роботу потових залоз, підтримує шкіру вологою та еластичною. Найчастіше його недолік пов'язують із малим надходженням до організму вітаміну «Е». Саме тому фармацевти радять приймати їх разом. В аптеці можна придбати вітамінний комплекс. До раціону харчування слід включити печінку, яєчні жовтки, вершкове масло, абрикоси, моркву, гарбуз, петрушку, цибулю, буряк.
Якщо крім сухості з'явився свербіж, то не вистачає вітаміну «РР» (нікотинової кислоти). Заповнити запаси допоможуть пшеничні висівки, м'ясо, молоко, пивні дріжджі.
Лушпиння по всьому тілу, бліда шкіра, землистий колір обличчя і тріщини в куточках рота свідчать про те, що в організм практично не надходить вітамін «В2», або рибофлавін. Джерелами вітаміну вважаються печінка, яйця, сир, сметана, кефір, курка, яловичина, риба (тріска, скумбрія), цвітна капуста, шпинат, зелена цибуля, кріп. Рибофлавін не накопичується в організмі, тому продукти, в яких він міститься, потрібно їсти щодня.
Усунути млявість та сухість шкіри допоможуть морепродукти, що містять жирні кислоти Омега-3: креветки, гребінці, лосось, сардина, палтус, скумбрія.
За регенерацію клітин відповідає вітамін "Н", або біотин. При його нестачі шкіра стає блідою та сухою. Джерелами біотину є печінка, нирки, яйця, молоко, цвітна капуста, дріжджі.
Якщо шкіра втратила пружність та свіжий вигляд
Гладкість та еластичність шкіри поверне гіалуронова кислота. Вона зберігає в шкірі вологу, має загоювальні та противірусні властивості. Джерелами кислоти вважаються всі крохмалисті овочі, бобові та зернові культури, зелень (кінза, петрушка). А стимулювати виробництво гіалуронової кислоти можуть продукти, що містять фітоестрогени: червоне вино, виноград, соєве молоко.
Якщо шкіра почала в'янути, а ранки і подряпини довго гояться, вам не вистачає вітаміну «С» (аскорбінової кислоти). Вітамін відповідає за пружність шкіри, зміцнює судини та капіляри, загоює рани та має протиалергічну дію. Крім того, аскорбінова кислота активізує вироблення колагену. Споживайте більше чорної смородини, квашеної капусти, петрушки, салату, хрону, волоських горіхів, цитрусових. Тільки пам'ятайте, що при варінні, особливо в посуді з металевою поверхнею, вітамін частково руйнується.
У людей, які захоплюються низькокалорійними дієтами, часто хворий колір обличчя, провисає шкіра. Це яскравий приклад того, як впливає на шкіру нестача вітамінів, і переважно заліза. Мікроелемент міститься в печінці, яловичині, яйцях, вівсянці, буряках, шпинаті, редисі, інжирі, родзинках.
Якщо в організмі мало вітаміну «Е», обличчя втратить свою свіжість та здоровий вигляд. Вітамін захищає шкіру від ультрафіолету, вирівнює її та уповільнює процес старіння. Найбільше його міститься у шпинаті, горіхах, буряках, неочищеному рисі, рослинних оліях.
Вітамін "D" уповільнює процес старіння. Він надходить в організм разом із кисломолочними продуктами, сирими яєчними жовтками, печінкою риб (тріски та палтуса) та з риб'ячим жиром скумбрії, тунця, оселедця. Джерелами вітаміну також вважаються вівсянка, петрушка, картопля, кропива. Під впливом сонячних променів вітамін D може синтезуватися в організмі. Можливо тому біохіміки і відносять його до гормонів. Найбільше вітаміну виробляється вранці, після сходу сонця, і ввечері, на заході сонця.
Як впливає на шкіру нестача вітамінів В1 і В5? Ці вітаміни відповідають за красу та молодість вашої шкіри, отже їх недолік провокує передчасне старіння. Вітамін «В1» міститься в яловичині, серці, нирках, зеленому горошку, пшеничних висівках та житньому хлібі. Вітамін В5 розгладжує зморшки. Основними джерелами є яловича печінка, морська риба, пивні дріжджі, гриби, горіхи, молоко, яйця.
Недолік в організмі тих чи інших вітамінів миттєво відбивається на стані нашої шкіри. Але перш ніж купувати в аптеці вітамінний комплекс, спробуйте почати правильно харчуватися. Вітаміни містяться у всіх продуктах харчування, важливо лише правильно їх приготувати. Повторне використання рослинної олії для смаження, а також жаріння у фритюрі насичує продукти канцерогенами. А вони негативно впливають на здоров'я та красу шкіри.
Розібравшись у тому, як впливає на шкіру нестача вітамінів, і знаючи причини виникнення прищів та сухості шкіри, ви легко можете повернути здоровий вигляд. Для цього варто заповнити нестачу вітамінів у вашому організмі. Запам'ятайте, найбільш корисних властивостей зберігають продукти, приготовані на пару, в рукаві для запікання або фользі. Їжте більше свіжих овочів і фруктів. Але не забувайте, що вітаміни "А", "D", "Е" - жиророзчинні. Щоб вони засвоювалися, їх слід споживати з невеликою кількістю жиру. Обов'язково додайте в салати олію, нежирну сметану або йогурт. Збалансоване харчування нормалізує обмін речовин в організмі, що, безперечно, вплине на стан шкіри.