Mọi người mới bắt đầu tập gym đều phải đối mặt với câu hỏi về nhu cầu dinh dưỡng thể thao. Tôi nên uống dinh dưỡng thể thao hay nên chờ đợi? Không có câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi này và huấn luyện viên có thể đưa ra lời khuyên khác nhau. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét vai trò của dinh dưỡng thể thao đối với người mới bắt đầu và khi nào nên bắt đầu sử dụng nó.
Trước hết, người mới bắt đầu cần thay đổi chế độ ăn uống tự nhiên của mình sao cho phù hợp nhất có thể với người tập. Suy cho cùng, việc ăn protein làm sẵn rồi ăn bánh mì vào bữa tối sẽ không có tác dụng gì. Chỉ có ví của bạn sẽ bị ảnh hưởng. Chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý không phải là một nhiệm vụ đơn giản như thoạt nhìn. Đúng, chế độ ăn kiêng thể thao không liên quan đến việc nhịn ăn và có thể được coi là khá đa dạng, nhưng việc từ bỏ tất cả những thực phẩm không lành mạnh thông thường sẽ không dễ dàng. Các chuyên gia khuyên nên thực hiện việc này dần dần để không tạo căng thẳng cho cơ thể.
Ở giai đoạn đầu tiên, bạn cần từ bỏ tất cả các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe như khoai tây chiên, đồ hộp, xúc xích, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ngọt, bánh bao, v.v. Nếu bạn là người hảo ngọt thì bạn không nên đột ngột từ bỏ đồ ngọt: hãy để sô cô la hoặc bánh quế trong nửa đầu ngày. Ở giai đoạn này, hãy ăn những thực phẩm thông thường của bạn, loại trừ những thực phẩm có hại và thay thế tất cả các sản phẩm từ sữa bằng những sản phẩm ít béo.
Giai đoạn thứ hai là chuyển sang dùng kiều mạch và gạo lứt làm món ăn phụ. Cần hạn chế tiêu thụ khoai tây càng nhiều càng tốt, thay thế bằng các loại rau khác. Ăn thịt như trước. Cũng ở giai đoạn này, điều quan trọng là phải chuyển sang chia nhỏ bữa ăn trong ngày, tức là ăn ít nhưng thường xuyên.
Giai đoạn thứ ba là chuyển sang thịt trắng mà bạn sẽ luộc hoặc nướng. Đối với thịt đỏ, hãy để thịt bê trong chế độ ăn của bạn, nhưng tốt hơn là thỉnh thoảng chỉ nên ăn thịt lợn. Một khi bạn nhìn thấy kết quả đầu tiên, nó sẽ khá dễ dàng.
Song song với việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, điều rất quan trọng là bạn phải tập cho mình thói quen tập thể dục thường xuyên, thực hiện các bài tập đúng cách và học cách phục hồi sau khi tập luyện.
Tốt nhất nên dùng chế độ dinh dưỡng thể thao làm sẵn sau sáu tháng đến một năm tập luyện thường xuyên, khi cơ thể đã quen với căng thẳng, bạn đã học được cách tập thể dục và chế độ ăn uống của bạn đã trở nên lý tưởng cho người tập luyện. Mặc dù, như thực tế cho thấy, nhiều người mới bắt đầu sử dụng dinh dưỡng thể thao ngay sau khi bắt đầu tập luyện.
Dinh dưỡng thể thao có thể giúp người mới bắt đầu đạt được mục tiêu nhanh hơn vì nó cung cấp các protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu mà chế độ ăn uống thông thường có thể thiếu. Tuy nhiên, đừng quên rằng dinh dưỡng thể thao không phải là sự thay thế cho dinh dưỡng tốt và không nên dùng làm nguồn dinh dưỡng chính.
Nếu bạn quyết định bắt đầu sử dụng dinh dưỡng thể thao, hãy liên hệ với chuyên gia, người có thể giúp bạn chọn sản phẩm và liều lượng phù hợp. Đừng quên rằng dinh dưỡng thể thao không cần thiết để đạt được kết quả khi tập gym nhưng có thể là một công cụ bổ sung để bạn đạt được mục tiêu.