Chế độ ăn kiêng theo tỷ lệ: con đường dẫn đến vóc dáng thon thả mà không cần tuyệt thực
Ngày nay, ngày càng có nhiều người phải chịu đựng tình trạng thừa cân. Nguyên nhân của hiện tượng này có thể khác nhau: từ dinh dưỡng kém và lối sống ít vận động đến rối loạn tuyến giáp. Nhưng bất kể lý do gì, thừa cân luôn là vấn đề đối với sức khỏe và tinh thần của một người. Có rất nhiều chế độ ăn kiêng và chương trình giảm cân nhưng không phải tất cả chúng đều hiệu quả và an toàn cho cơ thể. Một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả và an toàn nhất là chế độ ăn kiêng theo từng phần.
Chế độ ăn kiêng phân đoạn là một kế hoạch dinh dưỡng hợp lý được xây dựng dựa trên ba điểm chính: ăn thành nhiều phần nhỏ, không ăn quá nhiều hoặc căng bụng, theo dõi cơn đói, tránh các cơn cấp tính và nhịn ăn một ngày mỗi tuần. Phương pháp này cho phép bạn giảm cân mà không cần nhịn ăn mệt mỏi và hạn chế chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nó dựa trên nguyên tắc để giảm cân, bạn cần giảm lượng calo tiêu thụ nhưng không được bỏ đói bản thân. Cân nặng dư thừa sẽ tự biến mất ngay cả khi cơ thể nhận được cùng một lượng calo, trong khi các nếp mỡ mới sẽ không bao giờ hình thành.
Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng phân đoạn
Nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng phân đoạn là bạn cần ăn nhiều khẩu phần nhỏ từ 5 đến 6 lần một ngày, không ăn quá nhiều hoặc căng bụng. Đồ ăn nhẹ được chấp nhận nếu là rau hoặc trái cây tươi. Vào ban đêm, bạn có thể uống một ly kefir. Vào những ngày nhịn ăn, bạn chỉ được phép tiêu thụ các sản phẩm sữa lên men ít béo.
Điều quan trọng là phải theo dõi cảm giác đói, tránh các cơn cấp tính. Nếu cảm thấy đói, bạn cần ăn nhẹ bằng rau hoặc trái cây tươi, nhưng đừng ăn quá nhiều. Ngoài ra, cần sắp xếp ngày ăn chay mỗi tuần một lần. Trong ngày này, bạn có thể ăn tới 1,5 kg phô mai hoặc uống tới 2 lít kefir.
Để tăng hiệu quả, nên kết hợp chế độ ăn kiêng với các môn thể thao như bơi lội, chạy bộ, thể dục nhịp điệu. Điều này sẽ giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Thực đơn mẫu cho chế độ ăn kiêng từng phần
Ngày đầu tiên:
- Bữa sáng: trứng tráng từ 1 quả trứng gà với cà rốt và đậu Hà Lan.
- Bữa sáng thứ hai: bưởi hoặc quýt.
- Trưa: 200g. súp rau và một ít salad củ cải luộc hoặc cà rốt.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: bánh sandwich nhỏ với cá ngừ và rau.
- Bữa tối: 150 g. gà nướng với rau nướng.
Ngày thứ nhì:
- Bữa sáng: bột yến mạch với nước với quả mọng và các loại hạt.
- Bữa sáng thứ hai: táo hoặc lê.
- Trưa: 200g. salad thanh cua, dưa chuột và cà chua.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly sữa chua ít béo với quả mọng.
- Bữa tối: 150 g. cá nướng với rau nướng.
Ngày thứ ba:
- Bữa sáng: phô mai tươi với quả mọng.
- Bữa sáng thứ hai: quýt hoặc cam.
- Trưa: 200g. gà nướng với rau hấp.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly nước ép cà rốt và táo mới vắt.
- Bữa tối: 150 g. thịt bò nướng với rau nướng.
Điều quan trọng cần nhớ là để giảm cân hiệu quả, không chỉ cần tuân theo chế độ ăn kiêng theo từng phần mà còn phải có lối sống năng động, uống đủ nước và loại bỏ thực phẩm béo và đường khỏi chế độ ăn. Ngoài ra, trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để loại trừ các chống chỉ định có thể xảy ra.