氨基己二酸是一种饱和二元酸,分子中含有氨基。它存在于一些植物蛋白中,也存在于植物性食品中。氨基己二酸存在于大豆、豌豆、扁豆、坚果和种子等食物中。
在人体内,氨基己二酸是由氨基酸赖氨酸分解形成的。它在蛋白质合成和其他重要代谢过程中发挥着重要作用。
氨基己二酸还用于生产各种化学产品,如化妆品、药品等。
氨基己二酸是由两个氨基钾残基(氨基)和二磷酸组成的高分子化合物。它们通常存在于血红蛋白和肌红蛋白等蛋白质结构中。
氨基己二酸也可以人工合成,特别是在无法使用天然蛋白质的情况下。例如,氨基二烷用于制造药物、化妆品和膳食补充剂。
在氨基阿金酸中,以下成分最为突出:
1. 异亮氨酸(β-氨基己酸)——是合成肾上腺素的甲基的主要供体