消化

所有动物都是异养生物，需要各种“原材料”和能源（碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质）来合成构成其细胞的多种化合物。蛋白质、脂肪和碳水化合物分子的结构成分通常通过酸酐键连接，酸酐键是通过去除水分子或一些等效反应而形成的。这些键通过添加水分子的水解断裂而断裂。

对于各种类型的键的水解断裂，需要各种酶，其作用具有高度特异性。不同生物体的消化过程涉及相同或非常相似的酶类，但它们的形成、作用和调节的部位不同。

当食物颗粒被细胞捕获并在细胞内消化时，消化可以是在细胞内进行的。或细胞外 - 细胞将酶分泌到肠腔中，在那里发生水解。消化产物是可以被细胞吸收的低分子量物质。

高等动物有特殊的消化器官。消化产物通过循环系统输送到使用它们的细胞。

人体消化道是一个由独立器官组成的长管，负责接收、消化和吸收食物。给药包括咀嚼和吞咽。分子被酶消化后可以被吸收。

消化道壁设有半透膜，仅允许小分子的水解产物通过。

人体消化系统负责消化食物的过程，并为身体提供生命所需的能量。消化道包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。消化过程开始于口腔，食物在口腔中进行机械加工——咀嚼、