过度巴氏灭菌

过度巴氏灭菌是一种可以让菜肴更加芳香、鲜亮、浓郁并延长其新鲜度的技术。简而言之，我们煮得更好，保存得更久！准备好的菜肴处于最佳状态！

超巴氏灭菌产品的优势长期以来一直很明显，但直到现在，这项技术才在餐厅领域和食品行业中变得相当普遍。超级巴氏灭菌技术由德国科学家在20年前开发出来，但最近才开始大规模生产产品——这很大程度上是由于高质量要求、生产过程中受控的微生物环境以及产品长期保存而不损失味道和品质的要求。营养品质，这是这种深受喜爱的优质产品的特征。超级巴氏灭菌产品是采用特殊技术制备的。这一切都始于仅选择优质原材料。然后一切都使用多级超巴氏灭菌技术进行。因此，从生产本身开始的质量控制的每一个细微差别都会影响产品的最终性能。在加工过程中，产品在加压热处理时会经过多重蒸汽过滤，大大节省了制备时间。这种加工的量是可以调整的，这意味着它可以让您获得并保留产品所有必需的营养元素，并消除或最大限度地减少添加剂。过滤后，蒸煮过程进入最后阶段 - 在最薄的水蒸气层上冷却，这有助于澄清产品；它立即进入包装，以各种包装形式接收。采用超滤和超巴氏灭菌技术精心加工的优质原材料，可多年保留其所有有益特性，即即使在长期储存期间也能保持最佳口味和营养特性。它们易于消化，方便儿童饮用。

过度巴氏灭菌 过度巴氏灭菌是医学术语，指使用高温对医疗器械和设备进行灭菌的过程。这种方法称为“超级化”，是杀灭细菌、病毒、真菌等病原微生物最有效的方法之一。

什么是超巴氏灭菌？