Korka

"Qabıq" adı Latın dilindən götürülmüş "qabıq" - "qat" sözündən gəlir. Orta əsr latın dilində "qat" mənasını verən "qabıq" sözü Vulgate mətnində (İncilin latın tərcüməsi) istifadə olunur. "Corqua" termini bu gün bizə "craque qabığı" ​​kimi tanınır.

Çörək qabığı, bir çoxumuzun bişmiş məmulatlarda və ya pastalarda sevdiyi şeydir. O, məhsula şirəlilik əlavə edir və içlik dadını daha yaxşı hiss etməyə imkan verir. Bu, qabığın müxtəlif sıxlığı səbəbindən yaranır