Jak hormony znají svůj cíl?

Hormony produkované žlázami s vnitřní sekrecí se uvolňují do krevního oběhu a distribuují se do všech částí těla, ale každý z nich působí pouze na jednom místě nebo v určitém orgánu těla, který se nazývá cílový orgán. Předpokládá se, že hormony rozpoznávají svůj cílový orgán díky přítomnosti určitých receptorových proteinů. Hormony je detekují a spojují se s nimi, aby ovlivnily buňky a tkáně.

Tento vliv se může projevovat v různých podobách. Některé hormony, jako je inzulin a glukagon, indukují buňky k produkci určitých sloučenin – to je to, co je známé jako dynamický vliv. Jiné působí metabolicky: zrychlují nebo zpomalují metabolismus v určitých buňkách. Růstový hormon má morfogenetický účinek, protože stimuluje vývoj a diferenciaci buněk v některých orgánech těla.

Chemická podstata hormonů

Hormonální tekutiny mají chemickou povahu, která zajišťuje dokonalou interakci různých orgánů lidského těla. Angličtí vědci Starling a Bayliss, kteří tyto tekutiny objevili v roce 1906, je nazvali hormony s přihlédnutím k etymologii řeckého slova hormao, což znamená vzrušovat, stimulovat.

Hormony mohou odpovídat několika typům organických molekul:

1. Proteiny s krátkým řetězcem: skládají se z několika aminokyselin, jako je oxytocin a vasopresin.

2. Proteiny s dlouhým řetězcem: skládají se z mnoha aminokyselin, jako je inzulín a glukagon.

3. Deriváty mastných kyselin: například prostaglandiny.

4. Deriváty aminokyselin: jako adrenalin a tyroxin.

5. Steroidy: jako jsou pohlavní hormony a hormony vylučované kůrou nadledvin.

Rostliny, stejně jako zvířata, také vylučují své vlastní hormony. Tyto látky jsou produkovány v meristémech umístěných na kořenech a kmeni a uplatňují svůj vliv prostřednictvím různých kanálů, které přenášejí rostlinnou šťávu.