Woher kennen Hormone ihr Ziel?

Von den endokrinen Drüsen produzierte Hormone werden in den Blutkreislauf abgegeben und in alle Teile des Körpers verteilt, aber jedes von ihnen wirkt nur an einer Stelle oder in einem bestimmten Organ des Körpers, dem sogenannten Zielorgan. Es wird angenommen, dass Hormone ihr Zielorgan aufgrund der Anwesenheit bestimmter Rezeptorproteine ​​erkennen. Hormone erkennen sie und verbinden sich mit ihnen, um Zellen und Gewebe zu beeinflussen.

Dieser Einfluss kann sich in unterschiedlicher Form manifestieren. Einige Hormone wie Insulin und Glucagon veranlassen Zellen, bestimmte Verbindungen zu produzieren – dies wird als dynamischer Einfluss bezeichnet. Andere haben eine metabolische Wirkung: Sie beschleunigen oder verlangsamen den Stoffwechsel in bestimmten Zellen. Wachstumshormon hat eine morphogenetische Wirkung, da es die Entwicklung und Differenzierung von Zellen in einigen Organen des Körpers stimuliert.

Chemische Natur von Hormonen

Hormonelle Flüssigkeiten haben einen chemischen Charakter, der für das perfekte Zusammenspiel verschiedener Organe des menschlichen Körpers sorgt. Die englischen Wissenschaftler Starling und Bayliss, die diese Flüssigkeiten 1906 entdeckten, nannten sie Hormone, in Anlehnung an die Etymologie des griechischen Wortes hormao, was erregen, stimulieren bedeutet.

Hormone können mehreren Arten organischer Moleküle entsprechen:

1. Kurzkettige Proteine: bestehen aus wenigen Aminosäuren wie Oxytocin und Vasopressin.

2. Langkettige Proteine: bestehen aus vielen Aminosäuren wie Insulin und Glucagon.

3. Fettsäurederivate: zum Beispiel Prostaglandine.

4. Aminosäurederivate: wie Adrenalin und Thyroxin.

5. Steroide: etwa Sexualhormone und Hormone, die von der Nebennierenrinde ausgeschüttet werden.

Pflanzen scheiden ebenso wie Tiere ihre eigenen Hormone aus. Diese Substanzen werden in Meristemen an Wurzeln und Stamm produziert und üben ihren Einfluss über verschiedene Kanäle aus, die den Pflanzensaft transportieren.