Sojamælk er skadeligt for tandsundheden

Sojamælk forårsager væsentligt flere skader på tænderne end komælk – sådan konkluderer australske forskere fra University of Melbourne.

Undersøgelser har vist, at når man drikker sojamælk, er surhedsgraden af ​​bakterier dannet i mundhulen fem til seks gange højere, skriver Live Science. Syrer i munden fremmer dannelsen af ​​plak, som igen forårsager huller i tænderne.

Men, bemærker professor i mikrobiologi William Bowen, er det endnu ikke muligt at sige entydigt, at sojamælk ødelægger tænder. Forskningen blev udført under laboratorieforhold, og yderligere eksperimenter og observationer er nødvendige for at bekræfte de opnåede resultater.

Ifølge Bowen afhænger meget af mængden af ​​indtaget sojamælk. At drikke et glas om dagen er usandsynligt, at det forårsager alvorlig skade på tænderne, men hvis du er et spædbarn, der regelmæssigt flasker sojamælk, kan risikoen stige. I mellemtiden skader komælk ikke tænderne, uanset hvor meget den indtages.

Sojamælk, lavet af sojabønner, har også en række fordele. På grund af dens vegetabilske oprindelse indeholder den, i modsætning til mælk af animalsk oprindelse, ikke kolesterol. Og samtidig indeholder den næsten samme mængde protein. Sojamælk er lavere i fedt, men også lavt i calcium.

Kilde: mignews.com